sabato 29 ottobre 2022

NOVEMBRE NUOVI ARRIVI

 GORELLI - Montalcino (SI):

ROSSO DI  MONTALCINO DOC 2019

LA  CERBAIONA - Montalcino :
Rosso di Montalcino d.o.c.  2019

PRATZNER FRANZ - FALKENSTEIN - Naturno (BZ):
Alto Adige Val Venosta d.o.c.  Riesling 2020

VEUVE FOURNY - Vertus:
CUVEE' BLANC DE BLANCS NATURE
CUVEE' EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS

LE VIGNE DI ALICE - Carpesica TV): *
DORO Prosecco Superiore di Valdobbiadene Docg Brut  NATURE
TAJAD - V.S.Q. Brut  s.a. spumante

CAVALIERI - Matelica (AN): **
Verdicchio di Matelica doc 2021
VERDICCHIO DI MATELICA DOC  " GEGE' "  2019

GIORGIO MELETTI CAVALLARI  - Castagneto Carducci (LI): ***
"BORGERI" Bolgheri Rosso d.o.c. 2020 (cabernet,merlot,syrah)

Porto Burmester COLHEITA 2003
porto Burmester RUBY  s.a.

Tequila  ULTRA AGED  ESPINOZA  40°

reimonenq:
RHUM AGRICOLE VIEUX "Première Cuvée"  40%
RHUM  AGRICOLE VIEUX 7 ANS RESERVE SPECIALE 40%

TRINIDAD - Trinidad Distillers 14 ANNI  2005  70,1% ORIGINI


JAMAICA - 2000 58,2% ORIGINI

 BAS-ARMAGNAC  40% 2000 veuve goudolin


ADELPHI Distillery - Edimbourgh: ***
Whisky ADELPHI PRIVATE STOCK BLEND - 40% s.a. ct.

RUM SUMMUM RESERVA ESPECIAL 12 anni Solera  38%
RHUM NAVY ISLAND XO RESERVE 40% AST

RAMPOLLA: D'ALCEO 2018 SAMMARCO 2018








MASCARELLO giuseppe: barolo monprivato docg 2018 barolo monprivato docg 2018 mg 1.5 lt BARBERA D'ALBA DOC 2019!" SCUDETTO " DOLCETTO D'ALBA DOC 2021



CASTELLO DI MONSANTO - Barberino Val d'Elsa(FI): 
CHIANTI CLASSICO DOCG 2020
CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 mg 1.5 lt
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2019


CASTELLARE:
Chianti Classico d.o.c.g. 2021
Chianti Classico d.o.c.g. 2021  mg 1,5 lt. fardo 
Chianti Classico d.o.c.g. 2021  mg 1,5 lt. cs legno
I SODI SAN NICCOLO' igt 2018 cs 6
I SODI SAN NICCOLO' igt 2018 cs singola
I SODI SAN NICCOLO' igt 2018 MG 1.5 LT. CS LEGNO
I SODI SAN NICCOLO' igt 2018 3 LT LEGNO jeroboam
CASSETTA confezione regalo  3 CRU SODI 18 , POGGIO AI MERLI 19 , CONIALE 19 


LE CAPANNE - Castiglion Fiorentino (AR):
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA 0,500 (saporito morbido)

bollinger:
Champagne R.D. 2007
Champagne R.D. 2007  mg 1.5 lt box legno
Blanc de noir PN TX17  ast. 6 94,30 pronta


tenuta san guido:
sassicaia 2019
sassiciaia 2019 mg

LETRARI - Rovereto (TN):
TRENTO DOC RISERVA 2026
TRENTO DOC DOSAGE ZERO 2018
Quore Pienne Riserva 100% pinot nero TrENTO DOC RISERVA 2016

ARGIOLAS - Serdiana(CA): 
“Turriga” igt  2018 (carignano,cannonau,bovale,cabernet) 

NINO FRANCO - Valdobbiadene (TV): **
Prosecco di Valdobbiadene d.o.c. "Rustico"
Prosecco di Valdobbiadene d.o.c. "Rustico" mg 1.5 lt


BURLOTTO
LANGHE FREISA DOC 2021
VERDUNO PELAVERGA DOC 2021



BADIA COLTIBUONO - Gaiole in Chianti (SI):  
"MONTEBELLO " toscana igt 2016 (mammolo ciliegiolo pugnitello colorino,malvasia nera, sanforte, canaiolo, foglia tonda , sangiovese ) 6

VALENTINI:
MONTEPULCIANO  D'ABRUZZO DOC 2017


CASTELLUCCIMIANO -Valledolmo (PA):
MIANO Contea di Sclafani doc  CATARRATTO 2021
MIANO Brut  terre siciliane igt (catarratto) 
MIANO Brut  terre siciliane igt (catarratto)  1,5 lt.


GULFI - Chiaramonte Gulfi (RG): 
Caricantj i.g.t Bianco 2020 (Carricante;15%albanello)
" VALCANZJRIA " SICILIA IGT 2019 (carricante,chardonnay)A 

PODERE 414 -  Magliano in Toscana (GR):     *** 
Morellino di Scansano d.o.c. 2020


THE VINTAGE MALT WHISKY CO - Milngavie (SCOZIA) ***
Glenalmond "Everyday"Pure malt di oltre 4 anni 40%
 Finlaggan "Old Reserve" Single malt di oltre 6 anni 40%

PEYROT - Jarnac :
  Cognac X.O.  40%
Cognac POIRE   40%


Clement:
rhum Très Vieux Rhum 10 ans d'âge  

Connoisseurs Choice (astucciati) rarita':


TORNMORE 1994 CASK STRENGHT 57,7%

Brandy di Poli  AST TUBO 40%

Poli Barrique distillato di vinacce invecchiato 1998 (2018)  55% box 1


CHATEAU DU BREUIL - Normandie **
calvados Res. du Chateau 8 ans d'age  40%
   Calvados Millésime 2002 41%
calvados V.S.O.P. 40%
GLENTURRET 15 YO 53%













martedì 25 ottobre 2022

VIZI E SFIZI ALIMENTI E COSE BUONE MANGIARE BENE E BERE MEGLIO.. COSI CI TRATTIAMO CON GUSTO.












 PORZIONE BOVINO PIEMONTESE PER CARPACCIO  

FILETTO DI SALMONE  SASHIIMI EXTRA DRY 600/800 GR

TONNO AFFUMMICATO 1,5/2,5 KG  

GAMBERO ROSSO MAZARA DEL VALLO  SGUSCIAO DEVENAR CONF.  200 GR. 

TARTARE DI SALMONE 80 GR X 

NERO DI SEPPIA 180 GR. 

FIORENTINA PORZIONE 1 KG CIRCA BOVINO PIEMONTESE MADAMA  

SALSICCIA MADAMA BOVINO PIEMONTESE 1 KG (

OLIVE TAGGIASCHE IN SALAMOIA GR 250 

COUS COUS ORO PURO 500 GR AL KG (

HAMBURGEr DI MADAMA 5 PEZZI BOVINO CONGELATO 

FREGULA SARDA FINE 1 KG (




sabato 22 ottobre 2022

CHAMPAGNE VINCENT BLIARD cambio immagine etichette e cuvee'

 https://www.champagne-vincentbliard.fr/


cambio con le nuove generazioni la figlia e il suo compagno congtinuano il lavoro di tradizione  e di stile inconfondibile degli champagne BLIARD ma con una mano e idee nuove


BRAVI COMPLIMENTI ANCHE  EPR LA CORRETTEZZA NEI MIEI CONFRONTI.


VINCENT BLIARD Hautvillers:

UN VERO BIO DAL 1970 VINI AFFINATI IN CANTINA E CHAMPAGNE DI GRANDE STILE E COMPLESSITA'! NON PER TUTTI… DA POCO TEMPO  gestita dalla figlia e suo compagno CAMBIO IMMAGINE ED ETICHETTE PRODOTTI ANCORA PIU CURATI..PER POCHI ELETTI!     

" de souffle er de terre "


 FONDAMENTAUX  (EXCARTE NOIRE  & PRESTIGE ) 1er cru

ASSEMBLAGE DEI 3 CEPAGE 1 anno sur lier e 4 in bottiglia 8gr/lt. -bocca decisa ed equilibrata Bolla integrata . ma quante' bono!


ETERNEL OPTIMISTE chardonnay 1er cru (ex BLANC DE  BLANCS )

6 gr/lt 1 anno sur lier e 7 in bottiglia FINEZZA ED EQUILIBRIO E COMPLESSITA'.


LIBRE COMME L'AIR ROSE' 1er cru

75% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 10% Meunier, affinato in legno per un anno, Rosé d'Assemblage, dosaggio 6g/l

Originale, inaspettato, creativo Un contrasto sorprendente tra potenza tannica e fresca eleganza. COMPLIMENTI AL CANTINIERE!

SIYLVE 1er cru dosage zero(ex excellence)

"50% Meunier, 30% Pinot Noir,

20% Chardonnay 1 anno sur lie e 9 in bottiglia.note evolute ma be integrate in una sapidita' avvolgente.PER QUELLI CHE DICONO HO GIA' BEVUTO TUTTO.."

0,75

1,5 MAGNUM

SEMPITERNEL 1er CRU  (ex grande reserve heritage)

1/3 per tipo IL SOLERA A MODO SUO Eterno Unico semplicemente Appagante e Stupefacente.









giovedì 20 ottobre 2022

NUOVO CHAMPAGNE SELEZIONE FORMIGLI IMPORT champagne DAUVERGNE

 


CHAMPAGNE DAUVERGNE - Bouzy:

brut tradition GRAND CRU

BRUT PRESTIGE GRAND CRU blanc de noirs


SIAMO A  BOUZY  DOVE IL PINOT NOIR ESPRIME LA SUA VINOSITA' E FRUTTE RICCO

SELEZIONATE QUESTE DUE CUVEE UNA 80% PN /20 CHARD

E UN ALTRO SOLO NOIR 

PRODOTTI SEMPLICI MA BEN FATTI E OTITMO RAPPORTO QUALITA' PREZZO-






mercoledì 19 ottobre 2022

le chicche di FRANCESCO TAVERNA

 LE CLASSICHE DELIZIE DOLCIARIE CHE ARFRIVANO AD OGNI NATALE

VERAMENTE COSE BUONISSIME..


LE CHICCHE DI TAVERNA - Taurianova(Rc):

"PAN TAVERNA " PANETTONE ALL'OLIO E.VERGINE OLIVA KG.  1

FICHI  FARCITI DI  ARANCIA E RICOPERTO DI CIOCCOLATA  CUBO GR. 250 COD L/500

 TORRONCINI ASSORTITI FRIABILI E MORBIDI ASTUCCIO DA 300 GR. MISTI COD. B/50

PRALINE  AL RHUM  DA 300 GR. COD N/650













mercoledì 28 settembre 2022

novita' AUTUNNALI


 GUMPHOF -Markus Prackwieser - Fiè allo Sciliar (BZ):

PINOT BIANCO A.A. DOC PRAESULIS 2021

VERNATSCH SCHIAVA  A.A. DOC  "MEDIAEVUM "  2021

VAL DELLE CORTI:

CHIANTI CLASSICO DOCG 2019

TENUTA LA SOVERNAJA - San Gimignano (SI):

VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG CASE SPARSE vecchei viti 2020

PIANDELLORINO VIGNA DEL VERSANTE 2016 BRUNELLO

CASCINA FONTANA:

BAROLO DOCG 2018

BAROLO DOCG 2018 MG

langhe nebbiolo doc 2020

BARBERA D'ALBA DOC 2020

CASTELLO DELLA LECCIA - Castellina in Chianti (SI):

CHIANTI CLASSICO DOCG 2012 

CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2018

CHIANTI CLASSICO DOCG  GRAN SELEZIONE "  BRUCIAGNA 208

COL D'ORCIA:

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG " POGGIO AL VENTO " 2013 riserva

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG " POGGIO AL VENTO " 2015 riserva

LA PIAGGIA:

carmignano docg riserva 2019

 CHIANTI CLASSICO DOCG  RISERVA " VIGNA BARBISCHIO " alongi maurizio


CONTERNO - NERVI:

GATTINARA 2019

GATTINARA DOCG VALFERANA 2018

GATTINA DOCG MOLSINO 2018

GATTINARA DOCG VALFERANA 2018 MG 1.5 LT.

i vigneri di salvo foti:

VINUPETRA 2020

vigna di milo 2020


"Grattamacco" Bolgheri Rosso sup. d.o.c. 2018 cs Legno

"Grattamacco" Bolgheri Rosso sup. d.o.c. 2018  magnum cs. Legno

olio extra vergine d'oliva 0.500 lt PODERE GRATTAMACCO

olio extra vergine d'oliva 0.500 lt COLLEMASSARI

olio extra vergine d'oliva 0.500 lt POGGIO DI SOTTO


BAROLO DOCG " VIA NUOVA " 2018 chiara boschis


PIEROPAN - Soave (VR):
Soave  sup. d.o.c. "La Rocca" 2020'

"FELDMARSCHALL "2020 MUELLER THURGAU igt Vigneti delle Dolomiti
tiefenbrunner

SAPORI DI NORCIA :

BiRRA CON LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA IGP 0.500

BIRRA CON GRANO SARACENO DI NORCIA 0.500

birra con farro perlato di nmorcia 0.600

birra con roveja di norcia 0.500 lt.

riassortimento alimentari

SAPORI DI NORCIA

Lenticchie di Castelluccio igp sacchetto regalo juta gr 500

 Farro Perlato gr 500

 Zuppa della nonna gr 500

      Zuppa contadina  gr 500

       Zuppa nursina  gr 500

  Fagioli occhio  nero  gr 500 

  ceci gr 500 

Fagioli tondini gr 500

Fagioli cannellini gr 500

fagioli borlotti gr 500

Roveja gr 500

piselli spezzati gr 500

mousse di ceci  vaso gr 180

mouss di cicerchia vaso gr 180

mousse di lenticchia vaso gr 180

mousse di roveja vaso gr 180


PIERRE LUNEAU-PAPIN - Muscadet:

" MUSCADET SÈVRE & MAINE SUR LIE LA
GRANGE VIEILLES VIGNES 2020"
GAJA:

BARBARESCO DOCG 2019

barbaresco 2019 mg 1.5 lt.

ross & bass 2021

BAROLO DOCG SPERSS 2018

BAROLO DOCG CONTEISA 2018

SAN GIOVENALE - Blera (VT):
"HABEMUS " igt Lazio Rosso 2018 (grenache, syrah, carignan)
"HABEMUS " igt Lazio Rosso 2019 (grenache, syrah, carignan)
"HABEMUS " igt Lazio Rosso 2020 (grenache, syrah, carignan)
"HABEMUS " igt Lazio Rosso 2020 mg 1.5 lt.


CA' LUSTRA  - Faedo di Cinto Euganeo (PD):
Moscato secco igt  " A CENGIA '' 2019
Merlot DOC " Sassonero"  2018
Moscato fior d'arancio c.euganei  docg  2009 0,500 lt.
Nero Musque' 2020 vino rosso dolce 0.500 lt.

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER:

Champagne CRISTAL ROSE’ 2013
champagne PHILIPPE STARCK NATURE 2015 COFANETTO
CHAMPAGNE CRISTAL 2014 ast deluxe


MONTE DEI RAGNI - Fumane (VR):
Valpolicella superiore doc  2017
Amarone della Valpolicella doc 2015

STEFANO AMERIGHI - Cortona (AR): BIO ***
Cortona Syrah doc  2019
 "APICE"Cortona Syrah doc  2018

POL ROGER:

CHAMPAGNE PURE EXTRA BRUT  ast.

TENUTA DI FESSINA - Castiglione di Sicilia (CT):
" A PUDDARA " Etna Bianco  doc Carricante 2019
etna rosso erse moscamento doc 2018

CA' DEL BAIO - Treiso (CN): ***
 BARBARESCO ASILI DOCG 2019
" FRE' "LANGHE RIESLING  LANGHE DOC 2020

FATTORIA DI CORZANO E PATERNO - S. Casciano V. P. (FI): ***

" Il Corzanello " Bianco di Toscana i.g.t. 2021

Chianti d.o.c.g. " Terre di Corzano " 2020

 Sangiovese igt  “I Tre Borri” 2019

VOLPAIA - Radda in Chianti (SI): ***

CHIANTI CLASSICO DOCG 2009 RISERVA

CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 MG. 1.5 LT. CS. LEGNO 1

CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 750

CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 5 LT.

CHIANT CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE " IL PURO " 2018

Josetta Saffirio - Monforte d'Alba (CN): ***
BAROLO DOCG COMUNE DI MONFORTE 2018
BAROLO DOCG PERSIERA VIGNA CASTELLETTO 2018

PIRA E. & C. – CHIARA BOSCHIS - Barolo (CN): 
BAROLO DOCG  " MOSCONI " 2018
BAROLO DOCG " VIA NUOVA " 2018

LE POTAZZINE:

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 RIS


DIANETTI EMANUELE - Carassai (AP):
" VIGNA GIULIA "OFFIDA DOCG PECORINO 2021 "
" VIGNA GIULIA "OFFIDA DOCG PECORINO 2019 magnum 1.5 lt.
" LUCIANO CAMPO VALLEROSA  "OFFIDA DOCG PECORINO 2019 




lunedì 26 settembre 2022

nuovo gin CANALE HORECA E DETTAGLIO THA MAXI MILIAN GIN

 


THE MAXI MILIAN GIN :

Maxi milian gin 0,70 



Nome:
MAXI MILIAN - Freshly aromatic gin
Prodotto:
Distilled Gin Artigianale
Alc/Vol:
43%
Misura:
700ml
Anno di produzione:
2022
Botaniche:
Pompelmo, coriandolo, tea nero, mirto ed
uva passa.
Descrizione prodotto/produzione:
Maxi Milian Gin è un distilled gin artigianale.
La produzione parte da una base di alcool
di cereali italiani di altissima qualità, distillato
tre volte con distillazione continua per
permettere una rettifica dell'alcool ottimale.
Nell'alcool vengono poste in infusione le tre
botaniche principali della nostra base
ovvero Ginepro, Radice di Angelica e Semi
di Coriandolo. Dopo una data tempistica di
infusione, l'infuso stesso viene distillato
ottenendo così la base su cui si andrà a
costruire il gin.
Le botaniche vengono infuse separatamente
in soluzione idroalcolica. La gradazione e la
tempistica dell'infusione varia in base al tipo di
botanica che viene infusa. Una volta ottenuta
l'intensità corretta, procediamo alla filtrazione
a freddo e all'aggiunta della giusta
quantità di infusione nel distillato di base
per la creazione del gin.
Successivamente alla creazione, il prodotto
viene lasciato in un periodo di rest per
permettere al gin di amalgamare al meglio
gli aromi e il conseguente profilo organolettico.
Tutte le infusioni sono naturali, ciò significa
che viene infuso il prodotto reale (essiccato
nella maggior parte dei casi) e non vengono
mai utilizzati aromi equivalenti artificiali.
Nel nostro gin non vi è alcuna addizione di
zuccheri.


LO TROVATE AL NOSTOR NEGOZIO SHOP E RIHIESTA VIA MAILùù