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 *Vulkanischer Westen* (Ovest Vulcanico) non è un paesaggio che si comprende per caso.

Tra Neu-Bamberg, Siefersheim e Stein-Bockenheim, la Rheinhessen si fa più aspra,

più fresca e più ricca di pietra. I vigneti si asciugano rapidamente dopo la pioggia,

mentre le notti rimangono fresche. Gran parte di questa regione trasmette più la sensazione

di una terra di confine che quella della Rheinhessen nota ai più.

Forse è proprio per questo che qui nascono vini che non vogliono omologarsi.

IL VOLTO SELVAGGIO DELLA RHEINHESSEN

I nostri vigneti si trovano proprio al limite di ciò che appare ancora possibile nella Rheinhessen.

Le parcelle attorno a Stein-Bockenheim, che si estendono verso la Foresta del Palatinato

(*Pfälzer Wald*), sono tra le più fresche dell'intero *Vulkanischer Westen*. Ogni anno,

questo territorio ci pone delle sfide: maturazione più tardiva, cicli vegetativi più lunghi,

venti più forti e condizioni meteorologiche estremamente imprevedibili.

È proprio qui, tuttavia, che nascono i vini che troviamo più affascinanti: precisi,

dal carattere fresco, ricchi di tensione e contraddistinti da un'individualità che raramente

si incontra altrove.

«Il *Vulkanischer Westen* ci richiede molto ogni anno. Eppure, è proprio da questa

austerità, dal vento e dal clima fresco che nascono vini dotati di una tensione che raramente troviamo altrove.»

La nostra zona d'origine si distingue dal resto della Rheinhessen: non solo dal punto di vista

climatico – trattandosi di una vera e propria regione a clima fresco – ma soprattutto

sotto il profilo geologico. Mentre gran parte della Rheinhessen è caratterizzata dal calcare,

qui antiche rocce vulcaniche incontrano le tracce di un mare primordiale ormai scomparso

da tempo. Due storie geologiche completamente diverse si intrecciano in questo piccolo

angolo di regione. Per sottolineare queste origini geologiche comuni, definiamo

quest'area «*Vulkanischer Westen*».

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Chianti Classico d.o.c.g. 2024

Chianti Classico d.o.c.g 2022 Riserva "Bugialla" 

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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2021

CRISSANTE ALESSANDRIA - La Morra (CN):

BAROLO DOCG  "COMUNE DI LA MORRA " 2022

BAROLO DOCG "GALINA " 2021 Magnum 1,5 lt.

LANGHE NEBBIOLO DOC 2024

SELVAPIANA:

Chianti Rufina d.o.c.g. 2024

CHIANTI RUFINA DOCG  2024 MAGNUM

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VINTAGE  MG BB 2019

MG VINGATE MAGNUM  2020

CASTELLO DEI RAMPOLLA - Panzano in Chianti (FI): 

"Sammarco" i.g.t.  2020 (cabernet 90% ;sang 5%;merlot 5%)

CHIANTI CLASSICO DOCG 2024 BADIA A COLTIBUONO

ARGIOLAS - Serdiana(CA): 

“Turriga” igt  2021 (carignano,cannonau,bovale,cabernet)

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alpianae moscato diopr d'arancio 0375 2021

FIOR D’ARANCIO COLLI EUGANEI Spumante M.M. | Moscato  (2026)

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 2024er Erdener Riesling trocken 12,5 % (7 gr rs)

2023er Erdener Treppchen Riesling Kabinett 8 %  (45 gr rs)

 2024er Erdener Treppchen Riesling Spätlese 8% (75 gr rs)

aWeingut Schmitges di Erden è esattamente il tipo di azienda familiare che ha plasmato la Mosella centrale: abbastanza piccola perché ogni vino nasca a mano, abbastanza grande per lavorare i vigneti scoscesi più celebri del paese. Su circa 25 ettari, quasi tutti a Riesling, la famiglia coltiva pendii di scisto devoniano grigio e rosso con inclinazioni che arrivano attorno al 70 %. Il risultato è tutta la gamma del Riesling: snello e secco, abboccato e, nelle annate buone, Kabinett, Spätlese e Auslese fino alla vetta dei dolci nobili. Chi vuole sapere che sapore ha il Riesling della Mosella senza effetti speciali, ma con una netta firma di scisto, è nel posto giusto.

Storia

Erden è un paese minuscolo, poco più di 400 abitanti, e insieme un nome che nel mondo del vino pesa molto più di quanto le sue dimensioni suggeriscano. La famiglia Schmitges è radicata qui nella viticoltura da generazioni; la cantina risale a una prima menzione documentaria del 1744, e la famiglia colloca l'inizio della propria tradizione vitivinicola ancora prima, nel XVII secolo.

Alla guida ci sono Andreas Schmitges e sua moglie Waltraud. Con il figlio Kilian Schmitges la generazione successiva lavora da tempo in vigna e in cantina, una continuità che sulla Mosella non è scontata: negli ultimi decenni molti pendii scoscesi sono stati abbandonati per l'enorme lavoro manuale che richiedono. Schmitges ha scelto la strada opposta e ha mantenuto con costanza le parcelle più difficili.

L'azienda è membro di Der Ring Mosel, il vecchio Bernkasteler Ring, un'associazione di produttori di Riesling di Mosella, Saar e Ruwer dedicata alla viticoltura di pendio e alla valorizzazione dell'origine.

Posizione e terroir

Erden si trova sulla riva destra della Mosella, nella grande ansa tra Bernkastel-Kues e Traben-Trarbach. Il fiume riflette la luce sui pendii, lo scisto accumula il calore del giorno e lo restituisce alle viti di notte: quella classica trappola di calore che nella Mosella centrale rende possibili Riesling maturi e al tempo stesso freschi e sapidi anche nelle annate fresche.

Decisivi sono i due tipi di scisto. Lo scisto devoniano grigio dà il lato fresco, agrumato e teso del Riesling, mentre lo scisto rosso — il marchio di Erden, visibile nella parete rocciosa rossa sopra il paese — tende a produrre vini più speziati, erbacei e un po' più ampi. Molte parcelle sono così ripide che ogni operazione si fa a mano; una parte considerevole della superficie è in pendio scosceso con inclinazioni fino a circa il 70 %. In alcune parcelle ci sono viti a piede franco, cioè non innestate su portinnesto, in parte di oltre 100 anni, che per natura danno raccolti molto ridotti.

Stile e filosofia

La firma dell'azienda è volutamente sobria: resa bassa in vigna, vendemmia manuale selettiva, pressatura soffice e fermentazione lenta a bassa temperatura. È il vigneto, non l'affinamento, a dover plasmare il vino. Di conseguenza i vini sono vinificati in prevalenza in riduzione e con controllo della temperatura, i cru in parte in vasche di granito, un contenitore tradizionale sulla Mosella che mantiene temperature costanti e accompagna il vino senza lasciare traccia.

Stilisticamente Schmitges si rifiuta di scegliere tra "secco" e "dolce". La cantina propone fino a una dozzina di Riesling diversi, dal secco e abboccato fino a Kabinett, Spätlese e Auslese in registri fruttati e dolci nobili. Sono proprio i Prädikat dolci, con il loro alcol contenuto — spesso sotto 12 % Vol. e nettamente meno nei Kabinett — la vera specialità della Mosella centrale. La gamma è completata da varietà borgognone, rosato, Crémant da rifermentazione classica in bottiglia, Riesling dealcolato e distillati di produzione propria.

Vigneti e vini noti

La gamma segue i tre livelli classici: vini base, vini di paese da Erden e Lösnich e, sopra, i vini di vigneto. Le origini chiave:

Erdener Treppchen – il grande vigneto esposto a sud-ovest sopra il paese; su scisto grigio dà Riesling tesi, agrumati e minerali, con slancio

Erdener Prälat – uno dei vigneti più piccoli e famosi della Mosella, riparato ai piedi della parete rocciosa rossa; i vini sono più ampi, più speziati e straordinariamente longevi

Lösnicher Försterlay – il pendio scosceso nel vicino paese di Lösnich, casa di viti particolarmente vecchie

Da questi vigneti arrivano sia i grandi secchi sia i Prädikat dolci. Per conoscere lo stile conviene partire da un Riesling di paese e poi mettere un Treppchen secco accanto a un Kabinett dello stesso vigneto: il confronto mostra quanto diverso possa essere il sapore dello stesso scisto.