https://www.champagne-vincentbliard.fr/
cambio con le nuove generazioni la figlia e il suo compagno congtinuano il lavoro di tradizione e di stile inconfondibile degli champagne BLIARD ma con una mano e idee nuove
BRAVI COMPLIMENTI ANCHE EPR LA CORRETTEZZA NEI MIEI CONFRONTI.
VINCENT BLIARD Hautvillers:
UN VERO BIO DAL 1970 VINI AFFINATI IN CANTINA E CHAMPAGNE DI GRANDE STILE E COMPLESSITA'! NON PER TUTTI… DA POCO TEMPO gestita dalla figlia e suo compagno CAMBIO IMMAGINE ED ETICHETTE PRODOTTI ANCORA PIU CURATI..PER POCHI ELETTI!
" de souffle er de terre "
FONDAMENTAUX (EXCARTE NOIRE & PRESTIGE ) 1er cru
ASSEMBLAGE DEI 3 CEPAGE 1 anno sur lier e 4 in bottiglia 8gr/lt. -bocca decisa ed equilibrata Bolla integrata . ma quante' bono!
ETERNEL OPTIMISTE chardonnay 1er cru (ex BLANC DE BLANCS )
6 gr/lt 1 anno sur lier e 7 in bottiglia FINEZZA ED EQUILIBRIO E COMPLESSITA'.
LIBRE COMME L'AIR ROSE' 1er cru
75% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 10% Meunier, affinato in legno per un anno, Rosé d'Assemblage, dosaggio 6g/l
Originale, inaspettato, creativo Un contrasto sorprendente tra potenza tannica e fresca eleganza. COMPLIMENTI AL CANTINIERE!
SIYLVE 1er cru dosage zero(ex excellence)
"50% Meunier, 30% Pinot Noir,
20% Chardonnay 1 anno sur lie e 9 in bottiglia.note evolute ma be integrate in una sapidita' avvolgente.PER QUELLI CHE DICONO HO GIA' BEVUTO TUTTO.."
0,75
1,5 MAGNUM
SEMPITERNEL 1er CRU (ex grande reserve heritage)
1/3 per tipo IL SOLERA A MODO SUO Eterno Unico semplicemente Appagante e Stupefacente.
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