mercoledì 28 settembre 2022

novita' AUTUNNALI


 GUMPHOF -Markus Prackwieser - Fiè allo Sciliar (BZ):

PINOT BIANCO A.A. DOC PRAESULIS 2021

VERNATSCH SCHIAVA  A.A. DOC  "MEDIAEVUM "  2021

VAL DELLE CORTI:

CHIANTI CLASSICO DOCG 2019

TENUTA LA SOVERNAJA - San Gimignano (SI):

VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG CASE SPARSE vecchei viti 2020

PIANDELLORINO VIGNA DEL VERSANTE 2016 BRUNELLO

CASCINA FONTANA:

BAROLO DOCG 2018

BAROLO DOCG 2018 MG

langhe nebbiolo doc 2020

BARBERA D'ALBA DOC 2020

CASTELLO DELLA LECCIA - Castellina in Chianti (SI):

CHIANTI CLASSICO DOCG 2012 

CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2018

CHIANTI CLASSICO DOCG  GRAN SELEZIONE "  BRUCIAGNA 208

COL D'ORCIA:

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG " POGGIO AL VENTO " 2013 riserva

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG " POGGIO AL VENTO " 2015 riserva

LA PIAGGIA:

carmignano docg riserva 2019

 CHIANTI CLASSICO DOCG  RISERVA " VIGNA BARBISCHIO " alongi maurizio


CONTERNO - NERVI:

GATTINARA 2019

GATTINARA DOCG VALFERANA 2018

GATTINA DOCG MOLSINO 2018

GATTINARA DOCG VALFERANA 2018 MG 1.5 LT.

i vigneri di salvo foti:

VINUPETRA 2020

vigna di milo 2020


"Grattamacco" Bolgheri Rosso sup. d.o.c. 2018 cs Legno

"Grattamacco" Bolgheri Rosso sup. d.o.c. 2018  magnum cs. Legno

olio extra vergine d'oliva 0.500 lt PODERE GRATTAMACCO

olio extra vergine d'oliva 0.500 lt COLLEMASSARI

olio extra vergine d'oliva 0.500 lt POGGIO DI SOTTO


BAROLO DOCG " VIA NUOVA " 2018 chiara boschis


PIEROPAN - Soave (VR):
Soave  sup. d.o.c. "La Rocca" 2020'

"FELDMARSCHALL "2020 MUELLER THURGAU igt Vigneti delle Dolomiti
tiefenbrunner

SAPORI DI NORCIA :

BiRRA CON LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA IGP 0.500

BIRRA CON GRANO SARACENO DI NORCIA 0.500

birra con farro perlato di nmorcia 0.600

birra con roveja di norcia 0.500 lt.

riassortimento alimentari

SAPORI DI NORCIA

Lenticchie di Castelluccio igp sacchetto regalo juta gr 500

 Farro Perlato gr 500

 Zuppa della nonna gr 500

      Zuppa contadina  gr 500

       Zuppa nursina  gr 500

  Fagioli occhio  nero  gr 500 

  ceci gr 500 

Fagioli tondini gr 500

Fagioli cannellini gr 500

fagioli borlotti gr 500

Roveja gr 500

piselli spezzati gr 500

mousse di ceci  vaso gr 180

mouss di cicerchia vaso gr 180

mousse di lenticchia vaso gr 180

mousse di roveja vaso gr 180


PIERRE LUNEAU-PAPIN - Muscadet:

" MUSCADET SÈVRE & MAINE SUR LIE LA
GRANGE VIEILLES VIGNES 2020"
GAJA:

BARBARESCO DOCG 2019

barbaresco 2019 mg 1.5 lt.

ross & bass 2021

BAROLO DOCG SPERSS 2018

BAROLO DOCG CONTEISA 2018

SAN GIOVENALE - Blera (VT):
"HABEMUS " igt Lazio Rosso 2018 (grenache, syrah, carignan)
"HABEMUS " igt Lazio Rosso 2019 (grenache, syrah, carignan)
"HABEMUS " igt Lazio Rosso 2020 (grenache, syrah, carignan)
"HABEMUS " igt Lazio Rosso 2020 mg 1.5 lt.


CA' LUSTRA  - Faedo di Cinto Euganeo (PD):
Moscato secco igt  " A CENGIA '' 2019
Merlot DOC " Sassonero"  2018
Moscato fior d'arancio c.euganei  docg  2009 0,500 lt.
Nero Musque' 2020 vino rosso dolce 0.500 lt.

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER:

Champagne CRISTAL ROSE’ 2013
champagne PHILIPPE STARCK NATURE 2015 COFANETTO
CHAMPAGNE CRISTAL 2014 ast deluxe


MONTE DEI RAGNI - Fumane (VR):
Valpolicella superiore doc  2017
Amarone della Valpolicella doc 2015

STEFANO AMERIGHI - Cortona (AR): BIO ***
Cortona Syrah doc  2019
 "APICE"Cortona Syrah doc  2018

POL ROGER:

CHAMPAGNE PURE EXTRA BRUT  ast.

TENUTA DI FESSINA - Castiglione di Sicilia (CT):
" A PUDDARA " Etna Bianco  doc Carricante 2019
etna rosso erse moscamento doc 2018

CA' DEL BAIO - Treiso (CN): ***
 BARBARESCO ASILI DOCG 2019
" FRE' "LANGHE RIESLING  LANGHE DOC 2020

FATTORIA DI CORZANO E PATERNO - S. Casciano V. P. (FI): ***

" Il Corzanello " Bianco di Toscana i.g.t. 2021

Chianti d.o.c.g. " Terre di Corzano " 2020

 Sangiovese igt  “I Tre Borri” 2019

VOLPAIA - Radda in Chianti (SI): ***

CHIANTI CLASSICO DOCG 2009 RISERVA

CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 MG. 1.5 LT. CS. LEGNO 1

CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 750

CHIANTI CLASSICO DOCG 2020 5 LT.

CHIANT CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE " IL PURO " 2018

Josetta Saffirio - Monforte d'Alba (CN): ***
BAROLO DOCG COMUNE DI MONFORTE 2018
BAROLO DOCG PERSIERA VIGNA CASTELLETTO 2018

PIRA E. & C. – CHIARA BOSCHIS - Barolo (CN): 
BAROLO DOCG  " MOSCONI " 2018
BAROLO DOCG " VIA NUOVA " 2018

LE POTAZZINE:

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 RIS


DIANETTI EMANUELE - Carassai (AP):
" VIGNA GIULIA "OFFIDA DOCG PECORINO 2021 "
" VIGNA GIULIA "OFFIDA DOCG PECORINO 2019 magnum 1.5 lt.
" LUCIANO CAMPO VALLEROSA  "OFFIDA DOCG PECORINO 2019 




lunedì 26 settembre 2022

nuovo gin CANALE HORECA E DETTAGLIO THA MAXI MILIAN GIN

 


THE MAXI MILIAN GIN :

Maxi milian gin 0,70 



Nome:
MAXI MILIAN - Freshly aromatic gin
Prodotto:
Distilled Gin Artigianale
Alc/Vol:
43%
Misura:
700ml
Anno di produzione:
2022
Botaniche:
Pompelmo, coriandolo, tea nero, mirto ed
uva passa.
Descrizione prodotto/produzione:
Maxi Milian Gin è un distilled gin artigianale.
La produzione parte da una base di alcool
di cereali italiani di altissima qualità, distillato
tre volte con distillazione continua per
permettere una rettifica dell'alcool ottimale.
Nell'alcool vengono poste in infusione le tre
botaniche principali della nostra base
ovvero Ginepro, Radice di Angelica e Semi
di Coriandolo. Dopo una data tempistica di
infusione, l'infuso stesso viene distillato
ottenendo così la base su cui si andrà a
costruire il gin.
Le botaniche vengono infuse separatamente
in soluzione idroalcolica. La gradazione e la
tempistica dell'infusione varia in base al tipo di
botanica che viene infusa. Una volta ottenuta
l'intensità corretta, procediamo alla filtrazione
a freddo e all'aggiunta della giusta
quantità di infusione nel distillato di base
per la creazione del gin.
Successivamente alla creazione, il prodotto
viene lasciato in un periodo di rest per
permettere al gin di amalgamare al meglio
gli aromi e il conseguente profilo organolettico.
Tutte le infusioni sono naturali, ciò significa
che viene infuso il prodotto reale (essiccato
nella maggior parte dei casi) e non vengono
mai utilizzati aromi equivalenti artificiali.
Nel nostro gin non vi è alcuna addizione di
zuccheri.


LO TROVATE AL NOSTOR NEGOZIO SHOP E RIHIESTA VIA MAILùù



martedì 20 settembre 2022

GIA' IN ORDINE PER NATALE DA PRENOTARE SE INTERESSATI




 TIRI:

PANDORO TRADIZIONALE 0.800 kg

PANETTONE TRADIZIONALE  1 kg.

GIAMBELLINI CLASSICO 160 gr.

BISCOTTI  GOCCE FI CIOCCOLATO 150 gr.

BISCOTTI  CIOCCOCRUSTO 150 gr.

BABA IN VASO AL LIMONCELLO 550 g

BABA' IN VASO AL RHUM 550 gr.

BAULETTO PERA E CIOCCOLATO 450 GR.

BAULETTO CAFFE' E CIOCCOLATO 450 GR.


giovedì 1 settembre 2022

SETTEMBRE IL MESE DEL VINO...E NOI CI SIAMO -


 GRAVNER:

RIBOLLA GIALLA  2014

IL COLLE:

ROSSO DI MONTALCINO DOC 2019 IL COLLE

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016  IL COLLE

anselmet
PINOT NERO tradition 2021
PINOT NERO SEMEL PATER DOC 2020
PINOT NERO SEMEL PATER DOC 2020 mg 1.5 lt.

ISOLE E OLENA 
CHIANTI CLASSICO DOCG 2020

TORRE DEI BEATI:
PECORINO "GIOCHEREMO CON I FIORI" 2021
PECORINO selezione " BIANCHI GRILLI " 2020

I CUSTODI DELL'ETNA:
"PISTUS " ETNA ROSSO DOC 2020
" ANTE " ETNA BIANCO doc  2019
"AETNEUS " ETNA ROSSO  DOC 2016

MONTEBERNARDI:

CHIANTI CLASSICO docg  RETROMARCIA   2020

CHIANTI CLASSICICO DOCG RISERVA "Saetta"  2018 mg

CHIANTI CLASSICO DOCG MB1933 2020

CHIANTI CLASSICICO DOCG RISERVA "Saetta"  2019


BARICCI - Montalcino(SI): 
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017
ROSSO DI MONTALCINO DOC 2020


MASSOLINO:
BAROLO DOCG VIGNA RIONDA 2016
BAROLO DOCG VIGNA RIONDA 2016 mg. 1.5 lt.
BAROLO DOCG 2018