DUE LOCALI AMICI DELLA VINOTECA... I NOSTRI VINI SELEZIONATI LI POTETE TROVARE ANCHE QUI...

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UNA SCELTA DI QUASI 100 ETICHETTE .OLTRE 50 CHAMPAGNE, VINI DI BORGOGNA E FRANCESI ,BIANCHI ,ROSSI SFIZIOSI ITALIANI CON UN GIUSTO RICARICO
 DA POTER SCEGLIERE ALLO SCAFFALE E FARSELO SERVIRE AL TAVOLO
UNA CARTA DEI VINI VISIBILE E NON DA LEGGERE .. MA SOPRATTUTTO DA GUSTARE E OGNI VOLTA CAMBIEREMO...
GRAZIE A W & R PER LA FIDUCIA..


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L'ENOTECA A FIRENZE DA 10 ANNI CULTURA DEL BERE IN CENTRO .
ADESSO ANCHE SULLE COLLINE DI FIESOLE IN UNO STORICO LOCALE CON UNA VISTA E LOCATION BELLISSIMA
NICOLA E IGOR APPASSIONATI E PROMOTORI DEL VINO BUONO... CON NOI
SIAMO IN SINTONIA OGNI SETTIMANA UNA SCELTA DI VINI GIUSTI ...

https://www.coquinarius.it/fiesole/

RENE' ROGER - AY NEW ENTRY CHAMPAGNE IMPORT..

RENE' ROGER - Ay:

Interessante scoperta per rapporto qualita' prezzo e per zona SIAMO AD AY dove il pinot noir esprime IL MEGLIO per pienezza e intensita' ma dove ho scoperto anche ottimo chardonnay…quindi.. QUANDO SI DICE IL TERROIR…

Bella gamma tutta da bere e da scoprire.. Piccola solo 33000 bottiglie. BRUT TRADITION 70% pinot nero , 30% chardonnay, 3 anni almeno.. In the cellar Buon sostegno di base , frutto.. poi si lascia bere rinfrescante 0,75 1,5 lt. Magnum  BRUT CUVEE RESERVE 80% pinot nero , 20% chardonnay, 4-5 ANNI in cantina parte lento ma vien fuori con stile e carattere bevuta APPAGANTE , Buon Equilibrio BRUT ROSE' 80% pinot nero , 20% chardonnay, 10% Vin rouge, 2-3 anni in cantina.. Lo definireri ESOTICO nel frutto e nella facilita' con cui si lascia bere…ESTIVO Bevuta agile senza forzare.. In giardino tra i fiori.. BRUT PRESTIGE 70% chardonnay, 30% pinot nero, almeno 4 anni sui lieviti Finezza ed eleganza champagne maturo il gusto di saper attendere.. Vino champagne.. 0,75 1,5 lt. Magnum  MUSE DE CHAMPAGNE 70% chardonnay, 30% pinot nero 6-7 anni sui lieviti  VIN DE COMPAGNIA CON AMICI… Il Vecchio Stile non tradisce .Visita a Museo , classe ed equilibrio.DA INTENDITORI.. CUVEE' ALTHAEA 90% pinot nero , 10% chardonnay 7-9 anni sui lieviti 50% vin di riserva Bel Vigore Teso, Lievito in Piedi! bevuta equilibrata e soddisfacente intenso nei profumi.. Bello!

DATE EVENTI 2020 ... PER CHI SI VUOLE GIA ' ORGANIZZARE E SEGNARE IN AGENDA

 

2020

 GLI EVENTI..    

 “22° anno “

Sabato 2 - Domenica 3 MAGGIO:

18° edizione CENTOVINI D’ITALIA

“Vitigni Autoctoni, i top 20 e gli oscar q/p”

 Sabato  3- Domenica 4 Ottobre

20° edizione VINO E’ PIACERE..

“La Rassegna del Vino Italiano”

Sabato 28 Novembre

  (DOPPIO APPUNTAMENTO )

           “INCONTRI CHAMPAGNE 2020” “

“INCONTRI D’AUTUNNO  2020”

 Vini Unici dall’Europa..da noi Importati”

LA VINOTECA ,LO STAFF VINO E’ PIACERE, gli AMICI DELLA VINOTECA…VI ASPETTANO …

LE MANIFESTAZIONI SI SVOLGERANNO PRESSO

  CERTOSA DI FIRENZE  Via della Certosa, 1 50124 FIRENZE

*A 500 METRI DALLA NOSTRA VINOTECA*