IN QUESTA SETTIMANA HO RICEVUTO UN INVITO (ANZI ERA UN VECCHIO INVITO DI GIANNI DEL COMMERCIALE DELLE TENUTE CASADEI)
HO POTUTO ASSAPORARE PRESSO LA SOSTA DEL GUSTO UN ACCOGLIENTE E DELIZIOSO RISTORANTE IN UN AMBIENTE STORICO PRESSO IL CASTELLO DE TREBBIO (FAMOSO PER LA CONGIURA DEI PAZZI AI DANNI DEI MEDICI..)
I VINI DEL CASTELLO DEL TREBBIO E CASADEI ,
SORPRESE! PER ME CHE NON CONOSCEVO ANCORA..
IL RISTORANTE E LA CUCINA SONO OTTIMI SIA NELLE SCELTE DELLE MATERIE PRIME CHE NELLA LAVORAZIONE...
UNO SU TUTTI...
UN RISOTTO CON CIPOLLA DI TROPEA E TARTUFO ERA APPAGANTE NEL GUSTO E EQUILIBRATISSIMO TRA GLI INGREDIENTI
AMBIENTE ACCOGLIENTE E FINE... IN SALA E CUCINA DUE PROFESSIONISTI DEL MESTIERE.
http://www.lasostadelgusto.it/
I VINI DELLA TENUTA CASADEI LE SELEZIONI ( I COSIDDETTI FILARI)
CABERNET FRANC POI IL PETIT VERDOT E SYRAH IN ORDINE DI GRADIMENTO SONO TRA LE MIGLIORI INTERPRETAZIONI DELLA COSTA TOSCANA... VINI CHE ESALTANO AL MASSIMO LE CARATTERISTICHE DEL VITIGNO E BEN AMALGAMATI CON LEGNO
LA MANO E' QUELLA GIUSTA..
PIACEVOLISSIMO L'ALEATICO
DEL CASTELLO DEL TREBBIO MI E' PIACIUTO UN OTTIMO BIANCO DELLA CONGIURA 2010( E COME SI POTEVA CHIAMARE...) DA UVE PINOT GRIGIO E RIESLING IN UNA MICRO AREA CHE ESALTA LE CARATTERISTICHE DI QUESTI..
IN TUTTI UNA NOTA FRESCA E DI NGRANDE BEVIBILITA'...
PRESENTERO' A VINO E' PIACERE IN SETTEMBRE QUANDO ARRIVERANNO ALLA VINOTECA.
INSOMMA GENTE CHE SA FARE IL SUO MESTIERE.. E COME DICE SULLA ETICHETTA PRIMA L'UVA ( E QUINDI UN ATTENTO STUDIO DI TERRENI E VITIGNI ADATTI) POI IL VINO...
I SUOI VINI SONO DELLE SFIDE LANCIATE E DEVO DIRE NON PERDENTI...
INSOMMA ALLE PROSSIME SFIDE.. SPERANDO PIU' VINCENTI..
IN TUTTI UNA NOTA FRESCA E DI GRANDE BEVIBILITA'...
http://www.vinoturismo.it/
http://www.tenutacasadei.it
GRAZIE A GIANNI E TOMMASO PER I VINI E CLAUDIO E VERONICA PER IL RISTORANTE
VINO WINE FORMIGLI
Vino è piacere... un blog per gli amici della Vinoteca che vogliono condividere con noi la loro passione e le loro curiosità riguardanti questo affascinante mondo.
venerdì 15 giugno 2012
giovedì 14 giugno 2012
SCEGLI UN VINO CHE PIACE: SI FA 3 + 3 ;DUE OTTIME ANNATE DI UN VINO SCELTO AL PREZZO MIGLIORE DELLA CASSA
E' CHIARO CHE UN VINO CHE PIACE MEGLIO LA CASSA DA 6 BOTTIGLIE...
MA SE PIACE PERCHE' NON DUE ANNATE... SE NE COMPRA 3 + 3 !
3 BOTTIGLIE IL NUMERO IDEALE PER UNA CANTINA PRIVATA + AGGIUNGI 3 DELLO STESSO VINO DI UN ALTRA OTTIMA ANNATA...
MEGLIO COMPRARE LE ANNATE GIUSTE O QUELLE IN PROSPETTIVA CON POTENZIALITA' IN CRESCITA..
PERCHE' 3, UNA SI PUO' ASSAGGIARE ORA FRA UN PO DOPO... SE PIACE C'E LA SECONDA E LA TERZA
SE E' DA BERE E NON DA ASPETTARE NON C'E UNA GROSSA SCORTA
SE SI BEVE UNA RIMANGONO SEMPRE DUE PER RIVALUTARLE NEL TEMPO ..PARLO DI GUSTO NON DI SOLDI...
E PERCHE' DUE ANNATE. PERCHE ' SE PIACE E' BELLO PROVARE LE SFUMATURE CHE L'ANNATA DA.. E' UN COMPLEMENTO E APPAGAMENTO GUSTATIVO
QUINDI IL PIACERE CHE E' QUELLO CHE C'INTERESSA E' TUTELATO E LA GESTIONE DELLA CANTINA E' ATTENTA.
IN QUESTA SEZIONE PROPONIAMO IN OFFERTA AL NOSTRO MIGLIOR PREZZO COME SE FOSSERO ACQUISTATE A CASSE INTERE X ARTICOLO CON IL NOSTRO MAX SCONTO.
ECCO QUI LE NOSTRE PROPOSTE 3 + 3 (PREZZI TRA PARENTESI X LE 6 BOTTIGLIE IN EURO):
-KERNER 2007 & 2009 PACHERHOF ( 92)
-NOSIOLA 2009 & 2010 POJER E SANDRI ( 69)
-VELTLINER 2009 & 2010 KUENHOF ( 76)
-GEWURTZTRAMINER OBERMAIRLHOF 2008 & 2009 HADERBURG (82)
- KERNER 2007 & 2009 TASCHLERHOF ( 73)
-PINOT BIANCO VORBERG 2008 & 2009 CANTINA DI TERLANO ( 87)
- TOCAI FRIULANO RONCO DELLE CIME 2005 & 2006 VENICA & VENICA (90)
-VERMENTINO DI LUNI 2009 & 2010 SARTICOLA O COSTA MARINA LAMBRUSCHI (76)
-COMETA 2007 & 2008 PLANETA (112)
- SYRAH COTEAU LA TOUR LES CRETES 2006 & 2008 (92)
- FARO PALARI 2005 & 2006 ( 196 )
- PIGNOLO 2006 & 2007 MOSCHIONI ( 256)
- PARETO 2001 & 2004 FOLONARI NOZZOLE ( 225)
-VALTELLINA SUPERIORE 2007 & 2009 DIRUPI (98)
- BAROLO MONPRIVATO 2003 & 2006 G. MASCARELLO ( 390)
- BAROLO CEREQUIO 2001 & 2004 VOERZIO ROBERTO (818)
- BAROLO LE ROCCHE DEL TORRIGLIONE 2001 & 2004 VOERZIO R. (818)
- BAROLO BRICCO DELLE VIOLE 2005 & 2006 VAJRA ( 293)
- BARBARESCO ASILI 2005 & 2008 GIACOSA (513)
-PINOT NERO 2007 & 2008 GUMPHOF ( 84)
- PERCARLO 2005 & 2007 SAN GIUSTO A RENTENNANO (224)
- CHIANTI CLASSICO GROSSO SANESE 2004 & 2005 IL PALAZZINO( 139)
- BOLGHERI GRATTAMACCO 2008 & 2009 ( 212)
- BOLGHERI PALEO 2005 & 2006 LE MACCHIOLE ( 322 )
- I SODI SAN NICCOLO' 2005 & 2006 CASTELLARE ( 250)
.- BRUNO DI ROCCA 1999& 2000 VECCHIE TERRE DI MONTEFILI (208)
-CHIANTI CLASSICO RISERVA 2006 & 2008 VILLA CAFAGGIO ( 90 )
- BRUNELLO DI MONTALCINO UGOLAIA 2003 & 2004 LISINI (304)
- BRUNELLO DI MONTALCINO 2003 & 2004 POGGIO DI SOTTO (390)
-VINO NOBILE RISERVA 2004 & 2006 BOSCARELLI (152)
-MESSORIO 2005 & 2006 LE MACCHIOLE (750)
-SCRIO 2005 & 2006 LE MACCHIOLE ( 477)
-MORELLINO DI SCANSANO CAPATOSTA 2006 & 2009 (111)
-ETNA ROSSO GUARDIOLA 2006 & 2008 ( 179)
-PASSOPISCIARO 2007 & 2008 (125)
-TERRE BRUNE 2004 & 2006 SANTADI ( 185)
CONSEGNA A DOMICILIO ITALIA 10 EURO
O RITIRO IN ENOTECA
X ORDINI CONFERMA a info@vinotecaalchianti.it
GRAZIE
VINO WINE FORMIGLI
AF
mercoledì 13 giugno 2012
RIENTRI PRODOTTI DELLA SETTIMANA
MAROLO: |
GRAPPA DEDICATA A PADRE |
" Milla "Liquore di grappa e camomilla 35° |
ANTICHE DELIZIE: | |||||||
LIMONCELLO STANDARD 0,500
|
martedì 12 giugno 2012
NOVITA' CHAMPAGNE... BLANC DE BLANCS CRAMANT GRAN CRU : MALLOL GANTOIS
TROVA SU EBAY
http://www.ebay.it/sch/i.html?_from=R40&_trksid=p4840.m570.l1313&_nkw=mallol+gantois&_sacat=See-All-Categories
TROVA SU NOSTRO NEGOZIO ONLINE
http://www.vinotecaalchianti.it/listini/SELEZIONEFORCHAMPAGNE2012.pdf
SCRIVICI A info@vinotecaalchianti.it
o vieni a trovarci
https://maps.google.it/maps?ie=UTF-8&q=VinotecaalchianTI&fb=1&gl=it&hq=VinotecaalchianTI&hnear=0x132a56a0d3a44cdf:0xba45a568896097d9,Firenze&cid=0,0,5296759088272630506&ei=AITXT62qB-6P4gTm6ryeAw&oi=local_result&ved=0CAoQ_BIwAA
ANDREA
VINO WINE FORMIGLI
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ANDREA
VINO WINE FORMIGLI
mercoledì 6 giugno 2012
060612 :ARRIVI E LA FIERA DEI 5 ..OFFERTISSIME ALLA VINOTECA
GEWURTZTRAMINER 2009 BRENNTAL CORTACCIA |
SASSICAIA 2009 |
SASSICAIA 2009 MG |
MAGNUM GRANDE ANNEE 2002 BOLLINGER |
CROZES HERMITAGE LE VARONNIERES 2009 CHAPOUTIER BLANQUETTE DE LIMOUX CHARME DE SOLEIL ROSIER SE PASSATE DALLA VINOTECA LA FIERA DEI 5 TANTE BOTTIGLIE A 5 EURO SOLTANTO DEL VALORE 2-3-4- VOLTE TANTE.... DA NON PERDERE FINO AD ESAURIMENTO SCORTE.. |
martedì 5 giugno 2012
RISTORANTE LA FATTORIA: BISTECCA DA OSCAR CUCINA GENUINA E BONTA'' IN TAVOLA
OGGI 5 GIUGNO 2012
PRIMA DI PRANZO...
VISITA A UNA DELLE CANTINE PRIVATE PIU BELLE DELLA PROVINCIA... E NON SOLO
NON DICO COSA C'ERA...
PRANZO :
OTTIMI ANTIPASTI CROSTINI CALDI E FRITTO DI SALVIA VERDURINE E SFORMATINI VARI ***
PRIMO SUGO BIANCO DI CARNE DELICATO E SAPORITO. ***
BISTECCA ALLA FIORENTINA DA ***** PER COTTURA E QUALITA' CARNE
BRAVO GINO!!
DOLCE OTTIMO MA ORMAI IL BERE AVEVA PRESO IL SOPRAVVENTO...
I BERE...
-CHAMPAGNE CUVEE RESERVE HUOT ( FRESCO E FRIVOLO BELLA BEVUTA )
-PERGOLE TORTE 1996 MONTEVERTINE (REGGE IL RITMO CON VIGORE E SOSTANZA )
-ROMANEE ST VIVANT 1988 ROMANEE CONTI (LA CLASSE NON E' ACQUA...)
-SAGRANTINO 25 ANNI 1997CAPRAI ( POTENZA E GRINTA .. ANNI DI VIT)
- CHAMPAGNE
Cedric Bouchard (Celles-sur-Ource)
S.A. Roses de Jeanne Brut 0,750 LES URSULES
ALLA PROSSIMA..
PRIMA DI PRANZO...
VISITA A UNA DELLE CANTINE PRIVATE PIU BELLE DELLA PROVINCIA... E NON SOLO
NON DICO COSA C'ERA...
PRANZO :
OTTIMI ANTIPASTI CROSTINI CALDI E FRITTO DI SALVIA VERDURINE E SFORMATINI VARI ***
PRIMO SUGO BIANCO DI CARNE DELICATO E SAPORITO. ***
BISTECCA ALLA FIORENTINA DA ***** PER COTTURA E QUALITA' CARNE
BRAVO GINO!!
DOLCE OTTIMO MA ORMAI IL BERE AVEVA PRESO IL SOPRAVVENTO...
I BERE...
-CHAMPAGNE CUVEE RESERVE HUOT ( FRESCO E FRIVOLO BELLA BEVUTA )
-PERGOLE TORTE 1996 MONTEVERTINE (REGGE IL RITMO CON VIGORE E SOSTANZA )
-ROMANEE ST VIVANT 1988 ROMANEE CONTI (LA CLASSE NON E' ACQUA...)
-SAGRANTINO 25 ANNI 1997CAPRAI ( POTENZA E GRINTA .. ANNI DI VIT)
- CHAMPAGNE
Cedric Bouchard (Celles-sur-Ource)
S.A. Roses de Jeanne Brut 0,750 LES URSULES
ALLA PROSSIMA..
La Fattoria
www.ristorantelafattoria-chianti.com/
RISTORANTE LA FATTORIA | V. CERRO 11 - TAVARNELLE VAL DI PESA (FI) - Tel. 055 8070158 - Tel. 055 8070000 | in.fattoria@tiscali.itlunedì 4 giugno 2012
OFFERTISSIMA DELLA SETTIMANA VALIDA FINO AL 120612
BUONGIORNO ECCO LE PROPOSTE DELLA SETTIMANA DA BERE A PREZZI PROMO
(VALIDA PER ACQUISTI DI MINIMO 6 BOTTIGLIE):
tema: l'aromaticita' e la mineralita'
1-RIESLING PRAEPOSITUS 2007 ABBAZIA DI NOVACELLA 18,80 EURO A BOTTIGLIA
http://www.abbazianovacella.it/media/3bdd2c43-a766-4645-8794-c8287e3d877a/scheda-descrittiva-praepositus-riesling.pdf
tema : L'armonia e l'eleganza di un CHIANTI dopo 13 anni
2- CHIANTI CLASSICO DOCG 1999 " CASASILIA " POGGIO AL SOLE 30,00 EURO
http://www.poggioalsole.com/PoggioalSole_/Wein_Tech._Besch_I.html
tema: UN VINO IN MAGNUM QUANTO E' PIU' BUONO...
tema: I DUE VINI BIANCHI DEL MONDO SAUVIGNON & CHARDONNAY..IN ITALIA
4- CHARDONNAY CUVEE FRISSIONAIRE 2010 LES CRETES A 10,80
http://www.lescretes.it/minisito.asp?idsezione=8&idprodotto=1&lang=ITA
5- SAUVIGNON TRENTINO DOC 2010 TERAMARA PRAVIS A 9,90 A BT.
http://www.ebay.it/itm/6-BT-SAUVIGNON-DOC-TRENTINO-TERAMARA-2010-PRAVIS-/360393932476
tema: IL VINO ITALIANO PIU' SOTTOVALUTATO MA COME E' PIACEVOLE E PER TUTTI ...D'ESTATE FRESCO: IL MOSCATO D'ASTI
6- MOSCATO D'ASTI DOCG 2011 (di Serralunga zona Barolo..) MASSOLINO VIGNA RIONDA A 10,80
tema: bere leggero il bianco a 9 gradi... e il rosso a 17°
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=200625543967&ssPageName=STRK:MESE:IT
fresco aromatico e leggero...
8- PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE 2007 17 POLVANEREA a 21,50
http://www.cantinepolvanera.it/wp-content/uploads/2011/09/PRIMITIVO17.pdf
rotondo e mrbido ma non banale...
tema: C'E' IL BRUNELLO . MA ALCUNI ROSSI. SONO MEGLIO
9 -ROSSO DI MONTALCINO POGGIO DI SOTTO 2006 A 35,80
http://www.ebay.it/itm/6-BT-ROSSO-DI-MONTALCINO-DOC-2006-POGGIO-DI-SOTTO-/360187865820
tema: IL ROSATO IL VINO "AL CENTRO " CHE ACCONTENTA E CI APPAGA...IN ESTATE
10-CERASUOLO D'ABRUZZO 2010 ROSAE TORRE DEI BEATI A 6,90
ORDINI A info@vinotecaalchianti.it (anche paypal x pagamento)
spedizione in ITALIA GRATUITO
PER RITIRO NS ENOTECA AVVERIRE GIORNO PRIMA
AF
(VALIDA PER ACQUISTI DI MINIMO 6 BOTTIGLIE):
tema: l'aromaticita' e la mineralita'
1-RIESLING PRAEPOSITUS 2007 ABBAZIA DI NOVACELLA 18,80 EURO A BOTTIGLIA
http://www.abbazianovacella.it/media/3bdd2c43-a766-4645-8794-c8287e3d877a/scheda-descrittiva-praepositus-riesling.pdf
tema : L'armonia e l'eleganza di un CHIANTI dopo 13 anni
2- CHIANTI CLASSICO DOCG 1999 " CASASILIA " POGGIO AL SOLE 30,00 EURO
http://www.poggioalsole.com/PoggioalSole_/Wein_Tech._Besch_I.html
tema: UN VINO IN MAGNUM QUANTO E' PIU' BUONO...
3- VERDICCHIO
DI MATELICA DOC MIRUM 2006 MAGNUM (Offerta valida x 3 magnum) 33,60 a magnum http://www.monacesca.it/vini.php |
tema: I DUE VINI BIANCHI DEL MONDO SAUVIGNON & CHARDONNAY..IN ITALIA
4- CHARDONNAY CUVEE FRISSIONAIRE 2010 LES CRETES A 10,80
http://www.lescretes.it/minisito.asp?idsezione=8&idprodotto=1&lang=ITA
5- SAUVIGNON TRENTINO DOC 2010 TERAMARA PRAVIS A 9,90 A BT.
http://www.ebay.it/itm/6-BT-SAUVIGNON-DOC-TRENTINO-TERAMARA-2010-PRAVIS-/360393932476
tema: IL VINO ITALIANO PIU' SOTTOVALUTATO MA COME E' PIACEVOLE E PER TUTTI ...D'ESTATE FRESCO: IL MOSCATO D'ASTI
6- MOSCATO D'ASTI DOCG 2011 (di Serralunga zona Barolo..) MASSOLINO VIGNA RIONDA A 10,80
tema: bere leggero il bianco a 9 gradi... e il rosso a 17°
7-FILII 2010 0,500 POJER E SANDRI a 9,50
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=200625543967&ssPageName=STRK:MESE:IT
fresco aromatico e leggero...
8- PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE 2007 17 POLVANEREA a 21,50
http://www.cantinepolvanera.it/wp-content/uploads/2011/09/PRIMITIVO17.pdf
rotondo e mrbido ma non banale...
tema: C'E' IL BRUNELLO . MA ALCUNI ROSSI. SONO MEGLIO
9 -ROSSO DI MONTALCINO POGGIO DI SOTTO 2006 A 35,80
http://www.ebay.it/itm/6-BT-ROSSO-DI-MONTALCINO-DOC-2006-POGGIO-DI-SOTTO-/360187865820
tema: IL ROSATO IL VINO "AL CENTRO " CHE ACCONTENTA E CI APPAGA...IN ESTATE
10-CERASUOLO D'ABRUZZO 2010 ROSAE TORRE DEI BEATI A 6,90
ORDINI A info@vinotecaalchianti.it (anche paypal x pagamento)
spedizione in ITALIA GRATUITO
PER RITIRO NS ENOTECA AVVERIRE GIORNO PRIMA
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