RISTORANTE LA FATTORIA: BISTECCA DA OSCAR CUCINA GENUINA E BONTA'' IN TAVOLA

OGGI 5 GIUGNO 2012
PRIMA DI PRANZO...
VISITA A UNA DELLE CANTINE PRIVATE PIU BELLE DELLA PROVINCIA... E NON SOLO
NON DICO COSA C'ERA...

PRANZO :
OTTIMI ANTIPASTI CROSTINI CALDI E FRITTO DI SALVIA VERDURINE E SFORMATINI VARI ***

PRIMO SUGO BIANCO DI CARNE DELICATO E SAPORITO. ***


BISTECCA ALLA FIORENTINA  DA ***** PER COTTURA E QUALITA' CARNE


BRAVO GINO!!

DOLCE OTTIMO MA ORMAI IL BERE AVEVA PRESO IL SOPRAVVENTO...

I BERE...
 -CHAMPAGNE CUVEE RESERVE HUOT   ( FRESCO E FRIVOLO BELLA BEVUTA )
-PERGOLE TORTE 1996 MONTEVERTINE  (REGGE IL RITMO CON VIGORE E SOSTANZA )
 -ROMANEE ST VIVANT 1988  ROMANEE CONTI  (LA CLASSE NON E' ACQUA...)
-SAGRANTINO 25 ANNI  1997CAPRAI  ( POTENZA E GRINTA .. ANNI DI VIT)
- CHAMPAGNE

Cedric Bouchard (Celles-sur-Ource)
S.A. Roses de Jeanne Brut 0,750 LES URSULES

ALLA PROSSIMA..

La Fattoria

www.ristorantelafattoria-chianti.com/

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