TOSCANI DA SEMPRE..

TOSCANI DA SEMPRE  A PONTASSIEVE

http://www.toscanidasempre.it/

UNA LOCANDA MA SOPRATTUTTO UN OSTERIA CON UN OTTIMA CUCINA, CHIARAMENTE TOSCANA, LEGATA ALLE MATERIE PRIME SELEZIONATE DEL TERRITORIO E NON SOLO...

UN LOCALE CARINO E ACCOGLIENTE, UNA CARNE SUPERIORE
UN' ATTENZIONE ALLA QUALITA'
UNA FILOSOFIA DI QUALITA' PREZZO (DA ORMAI TANTISSIMI ANNI STEFANO FRASSINETI, PRIMA ALLA CASELLINA A MONTEBONELLO E POI IN QUESTA NUOVA AVVENTURA DA ALCUNI ANNI ),
UN'ESPERIENZA IN CUCINA RAGGIUNTA IN QUESTO CAMMINO
NE FANNO UN RIFERIMENTO DI CULTURA DEL CIBO E DEL BERE (E' UN GRANDE APPASSIONATO E AMICO DI TANTI PRODUTTORI E  VALORIZZATORE DI TANTI VINI LOCALI MA ANCHE DI FUORI GIA DA MOLTO TEMPO).

 Ottimo il risotto di mare e speciale e saporito lo spiedone di manzo...

DALLA CANTINA VINOTECA BEVUTI :

http://www.ebay.it/itm/1-3-LITRI-JEROBOAM-CHAMPAGNE-BRUT-GRAND-CRU-PERTOIS-LE-BRUN-CRAMANT-/200922538199

http://www.ebay.it/itm/6-BT-CHAMPAGNE-BRUT-RESERVE-L-HUOT-ET-FILS-/200746755070

http://www.ebay.it/itm/6-BT-CHAMPAGNE-BRUT-GRAND-CRU-PAUL-DETHUNE-Ambonnay-/200555643630


e poi  dei rossi  in prova ma soprattutto

ORNELLAIA 2001 della cantina del Mastro.

AH.. HO VISTO PRESSO DI LUI UNA BELLA CASSETTA DI UN PROGETTO DELLA FRESCOBALDI CON I DETENUTI DEL CARCERE DELL'ISOLA TOSCANA DI GORGONA
UN BIANCO DA UVE ANSONICA E VERMENTINO
IN UNA VESTE MOLTO CARINA E BEL PACKAGING.

BUON FERRAGOSTO.