rientro nel NOSTRO CATALOGO CHAMPAGNE " ANDRE' ROBERT " LE MESNIL...

ANDRE' ROBERT - Le Mesnil s/Oger:	***	COTE DES BLANCS
RIENTRO IN CATALOGO DOPO DUE ANNI MA CON NUOVA LINFA.
LA GIOVANE COPPIA RIDA' VITALITA' STILE OLTRE CHE VALORIZZARE CIO'  CHE ERA GIA UN GRANDE TERROIR E GRANDE ESPERIENZA E TRADIZIONE
Grande selezione in vigna, uso di botti di legno durante la vinificazione, lunghi affinamenti sui lieviti e niente fermentazione malolattica per preservare la freschezza e l’integrità del terroir.
MESNIL OGER VERTUS CUIS quadi tutto a chardonnay ma piccole percentuali pinot nero e meunier
LES JARDINS DU MESNIL GRAND CRU
Blanc de blanc chardonnay  2013& 2012 5 anni sui lieviti
0,75
LES JARDIN DU MESNIL GRAND CRU EXTRA BRUT
Blanc de blanc chardonnay  2012 & 2011 6 anni sui lieviti..
CUVEE PAULINE
Pinot Meunier e Chardonnay 4  anni sui lieviti..
LE MESNIL 2009 GRAND CRU COLLECTION D'AUTEUR EXTRA BRUT
10 mesi in barrique  anni sui lieviti.. 5 anni sui lieviti
TERRE DU  MESNIL GRAND CRU 2013
10 mesi in barrique  anni sui lieviti.. 9 anni sui lieviti
ROSE' DE VIGNES
Chardonnay Pinot meurier e noir 4 anni sui lieviti

LA VINOTECA A LIVORNO PER UNA CENA DI PESCE... CON CHAMPAGNE ABBINATI

GIOVEDI 27 FEBBRAIO 2020 ORE 20.30

“Primavera in Mare”

     CENA di PESCE & DEGUSTAZIONE Champagne R.M.BLANC DE BLANC”

Plateau Cruditèe Proprie de Il Tegolo

                      Blanc de blanc extra BRUT G.C. GIMONNET GONET – Mesnil s/oger (42,30)

Seppie Nostrali Scottate su Purea di Sedano Veronese

BLANC DE BLANC EXTRA BRUT GRAND CRU Franck BONVILLE – Avize (56,50)

Capesante, Indivia e Mandarino

BLANC DE BLANC brut reserve G.C. CHAPUY – Oger (44,3)

Ravioli di Scorfano e Carciofi

BLANC DE BLANC 1er cru  extra brut CUVEE AMELIE 2012 HENRIET BAZIN (70,5)

Cubo di Balestra con Zuppetta di Mostella

BLANC DE BLANC 1er cru “ HAUTES PRIERES”2011 LEMAIRE (63,80)

La nostra interpretazione del Cheese Cake

  After..

BLANC DE BLANC VINCENT BLIARD (80,7)

Caffè in Grani

*E’ POSSIBILE ACQUISTARE LE BOTTIGLIE PRESENTI A UN PREZZO PROMOZIONALE

Costo CENA DEGUSTAZIONE 70€

E’ NECESSARIA LA PRENOTAZIONE

I TEGOLO Piazza Garibaldi, 10, 57122 Livorno LI   TEL 0586 219405                  info@iltegolo.com            www.iltegolo.com

anteprime ARRIVI MARZO 2020

WILSON & MORGAN WHISKY Bunnahabhain 2014-19 "Heavy Peat" 48,0%

WHISKYGlenrothes 2010-19 "Sherry Finish Oloroso" 46,0%

CANALICCHIO DI SOPRA: BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 " CASACCIA " MAROTTI CAMPI - Morro d'Alba (CN): VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOC SUP.  2016 riserva " Salmariano " Lacrima di Morro d'Alba doc 2018  " Rubico " Lacrima di Morro d'Alba doc superiore 2017   " Orgiolo " DOYARD CHAMPAGNE: CLOS DE L'ABBAYE 1er cru bdb EXTRA BRUT 2014 BLANC DE BLANCS GRAND CRU NO DOSAGE 2012(1 del 09 mg 15) BLANC DE BLANCS GRAND CRU  magnum  2007 VAL DELLE CORTI: CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 RISERVA LA GERLA: BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG " VIGNA GLI ANGELI " 2013 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG " VIGNA GLI ANGELI " 2013 mg 1,5 lt. BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 MG 1,5 LT. VALENTINI: TREBBIANO D'ABRUZZI DOC 2015 Olio Extra Vergine d’Oliva  bott. 0.75 lt. (saporito)  Olio Extra Vergine d’Oliva latta 5 lt.  Monocultvar DRITTA (morbido) REVERDITO - La Morra (CN): LANGHE NEBBIOLO DOC " Simane " 2018 ROCCA DI MONTEGROSSI: CHIANTI CLASSICO DOCG 2015 GRAN SELEZIONE " SAN MARCELLINO" CHIANTI CLASSICO DOCG 2015 GRAN SELEZIONE " SAN MARCELLINO" MG 1,5 LT. CHIANTI CLASSICO DOCG 2018 ROSATO  BIO IGT 2019 CACIORGNA PAOLO - Passopisciaro (CT): ETNA ROSSO DOC  " CIAURIA " 2018 "N'Anticchia" Etna Rosso d.o.c. 2015 ETNA ROSSO DOC  " GUARDOILVENTO "  2016 CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 RISERVA QUERCIABELLA CHATEAU CLIMENS 2005 CASTELLINVILLA CHIANTI CLASSICO DOCG 2013 RISERVA MAGNUM 1,5 LT RHUM NATION RHUM Guatemala XO - 20th Anniversary Decanter 40,0%

RHUM Guatemala Gran Reserva 40,0%

whisky GLENGOYNE 12 YO 43%

whisky GLENGOYNE 18 YO 43% MONTEBERNARDI - Panzano in Chianti(FI):  Chianti Classico d.o.c.g.  2017 "RETROMARCIA"  CHIANTI CLASSICICO DOCG RISERVA "Saetta"  2016  "MONTEBERNARDI"  IGT 2016 D'ALCEO 2015 CASTELLO DEI RAMPOLLA GRAVNER: RIBOLLA GIALLA igt 2011 Pagliarese  - Castelnuovo B.ga: CHIANTI CLASSICO DOCG 2016  CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 RISERVA GIACOSA BRUNO : BARBARESCO DOCG " RABAJA' " 2016 BAROLO DOCG 2016 BAROLO DOCG " FALLETTO " 2016 BAROLO DOCG " FALLETTO VIGNA LE ROCCHE " RISERVA 2014 BAROLO DOCG " FALLETTO VIGNA LE ROCCHE " RISERVA 2014 MG 1,5 LT.

CASA VINICOLA SCARPA - Nizza Monferrato (AT):

BARBERA D'ASTI SUPERIORE " LA BOGLIONA "  DOC 2013

BARBERA D'ASTI SUPERIORE " LA BOGLIONA "  DOC 2013 Mg. 1,5 lt

BARBARESCO DOCG  " TETTINEIVE " 2016

BARBARESCO DOCG  " TETTINEIVE " 2016 mg 1,5 lt. COLOMBA 750 GR.

CHIANTI CLASSICO COLLECTION CON LA VINOTECA AL CHIANTI

Un’iniziativa CARINA E IMPORTANTE nell’ambito della prossima Chianti Classico Collection, l’anteprima dei vini del Gallo Nero in programma il 17 e il 18 febbraio prossimi presso la Stazione Leopolda di Firenze 

COINVOLGE ANCHE NOI...

L’incontro rappresenta il momento istituzionalmente più importante per il Consorzio e, più in generale, per l’intero territorio del Chianti, che nella due giorni fiorentina presenta alla stampa e al trade di tutto il mondo i risultati dell’ultima vendemmia e delle tipologie di prodotto non ancora presenti sul mercato.

L’appuntamento è da sempre riservato ai soli “addetti ai lavori”, ma vista la crescente richiesta di ingresso da parte del pubblico finale e degli appassionati, dalla scorsa edizione la Chianti Classico Collection ha aperto le porte per la prima volta al consumatore finale, che potrà accedere alla manifestazione nel pomeriggio di martedì 18 febbraio, a fronte di un biglietto di ingresso del valore di 40 € pp.

ED ECCO QUI CHE NOI ABBIAMO IL PIACERE DI PROPORRE.

Chi acquisterà almeno due bottiglie di Chianti Classico dal 1 gennaio al 18 febbraio NELLA NOSTRA VINOTECA AL CHIANTI

potrà accedere gratuitamente alla “Collection” esibendo semplicemente lo scontrino comprovante l’acquisto all’ingresso della manifestazione 

Il MARTEDI 18 .02.20  NEL POMERIGGIO ALLA STAZIONE LEOPOLDA

BOLLITO.. SARAI TU 2020

VENERDI’ 31 GENNAIO 2020 ORE 20,30

il.. BOLLITO ..E’ SERVITO..

il VINO E’  BEN ASSORTITO

                   ..Scopriamo alcun vini di varie zone d’ITALIA

 CENA - DEGUSTAZIONE DI VINI DA SCOPRIRE E APPREZZARE CON PIATTI SEMPLICI E GUSTOSI

In Entrata  :

   Tortellino in Brodo

LAMBRUSCO DELL’EMILIA igp  2018 ” ROSSO VIOLA “  VIGNETI SAETTI Emilia (14,2)

GRIGNOLINO D’ASTI DOC 2018 LUIGI SPERTINO Piemonte (17,10)

Primo Tempo:

Tagli magri: Lingua, Muscolo e Gallina

CESANESE DEL PIGLIO DOCG “VELOBRA”  2016 TERENZI Lazio (7,90)

PIEDIROSSO Campi Flegrei doc ” Per Ee Palumm “   2016 AGNANUM Campania (22)

Secondo Tempo:

Guancia ,Lampredotto e nervetti

BARSAGLINA DEL RINASCIMENTO Toscana igt 2015 PIANDACCOLI Toscana (40,1)

                       PINOT NERO igt vigneti delle Dolomiti 2015 DALZOCCHIO Trentino ( 35,5)

Terzo Tempo:

Zampa, Cotechino e Rostinciana

 ( DOLCETTO) DOGLIANI DOCG “ BRICCOLERO “ 2015 CHIONETTI  Piemonte(15,1)

                SGARZON “ TEROLDEGO vigneti delle Dolomiti igt 2017 FORADORI Trentino  (32)

Prezzo euro 40,00

(compresa degustazione Vini)

 

*E’ POSSIBILE ACQUISTARE LE BOTTIGLIE PRESENTI A UN PREZZO PROMOZIONALE*

**Prenotazione obbligatoria**

Al Ristorante La Botte via borromeo,154

Zona sportiva La botte Loc. Calzaiolo S. Casciano V.P (FIRENZE)

Tel 0558249029  pizzerialabotte@live.it

O  VINOTECA AL CHIANTI info@vinotecaalchianti.it

SI RIPARTE SI PROGRAMMA NUOVI ARRIVI IN FEBBRAIO

TERRE DI PERSETO - San Casciano vp (FI):

CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 " ALBORE "

BARBARESCO DOCG 2016 PRODUTTORI DEL BARBARESCO LE MASSE DI LAMOLE: CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 rosso 2018 campriano fiasco 1 litro lo stile di campriano 2016  BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 IL POGGIONE BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 MG. 1,5 LT. IL POGGIONE ROSSO DI MONTALCINO DOC 2017 POGGIO DI SOTTO BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2015 POGIO DI SOTTO WHISKY Tamdhu 12 yo Speyside Single Malt 43% whisky GLENGOYNE 12 YO 43% whisky GLENGOYNE 18 YO 43% SERRADENARI GIULIA NEGRI - La Morra (CN): Barolo docg " MeGA Serradenari " 2016 Barolo docg "Marassio " 2015 CASCINA FONTANA - Monforte d'Alba (CN): BAROLO DOCG 2015 " CAStiglione falletto  "  BAROLO DOCG 2015 " CAStiglione falletto  "  mg 1,5 lt. bOx legno ANTINORI: Guado al tasso 2017  CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE 2016 " BADIA A PASSIGNANO " BRUCIATO BOLGHERI DOC 2018 MAGNUM 1,5 CHAMPAGNE BELLE EPOQUE 2012 PERRIER JOUET MARTUSCIELLO: "SETTEVULCANI " FALANGHINA DEI CAMPI FLEGREI DOC 2018 "OTTOUVE" GRAGNANO ROSSO  DELLA PENISOLA SORRENTINA DOC 2019 "SETTEVULCANI " PIEDIROSSO DEI CAMPI FLEGREI DOC 2018

ultimi ARRIVI DELL'ANNO

GUERRA:

PINOT GRIGIO 2018

SAUVIGNON 2018

PASSION 2018

RIBOLLA GIALLA 2018

PIGNOL 2010 MONTEROTONDO - Gaiole in Chianti (SI): CHIANTI CLASSICO DOCG  " VAGGIOLATA " 0,75 2016 BUCCIARELLI /ANTICO PODERE CASANOVA - Castellina in Chianti (SI): angelo rosso 2017 chianti classico 2015

CHATEAU DE PASSAVANT  - Coteau du Layon:

ANJOU BLANC 2018 (SEC)

IGT LANGELO rosso 2017

CHIANTI CLASSICO 2015

bergagLIO NICOLA:

GAVI MINAIA 2018  Sauternes Barsac Chateau Climens 2005 Chateau Rieussec 2007 Chateau Suduiraut 2007 barbancourt  huracan 12 yo 2004 pellegrini private stock 50% Whisky Benriach 21 yo 1994 54,2% Cask 240830 Selezione Pellegrini GORELLI - Montalcino (SI): ROSSO DI  MONTALCINO DOC 2018 ROSSO DI MONTALCINO DOC 2018  MG 1.5 LT. CASTELLO DELLA PANERETTA - Barberino Val D'Elsa (FI): CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 CIANFAGNA AZ. AGRICOLA - Acquaviva Collecroce (CB): Tintilia del Molise  "SATOR " doc 14,5%  2015 COSTA BASSA - Valtellina Superiore Valgella 2016 "  S FAY Margaux CHATEAU PRIEURE' LICHINE  2016 ROMEO - Montepulciano (SI): Rosso di Montepulciano d.o.c. 2018 Vino Nobile di Montepulciano d.o.c. 2017 Vino Nobile di Montepulciano d.o.c. 2013 RISERVA "Dei Mandorli" BUONA TRATTORIA STORICA DI PESCE A FIRENZE buona materia prima , l'unica cosa i vini troppo integralisti fiorentini... ci vorrebbe la Vinoteca http://www.trattoriavittoriaristorantepesce.com/ IN BELLE ZONE UNICHE AL MONDO UNA FERMATA A MONTICCHIELLO.. OK https://www.ristorantedaria.it/it/