CONTERNO GIACOMO & SAN GIUSTO A RENTENNANO

CONTERNO GIACOMO:

Barolo d.o.c.g. 2008"Cascina Francia" di Serralunga

Barolo d.o.c.g. 2008"Cascina Francia" di Serralunga MG

MONFORTINO 2005

MONFORTINO 2005 MG

BARBERA 2010

barbera 2010  mg SAN GIUSTO A RENTENNANO: CHIANTI CLASSICO 2010 CHIANTI CLASSICO 2009 BARONCOLE LA RICOLMA 2009 LA RICOLMA 2009 MG PERCARLO 2008 PERCARLO 2008 MG

champagne JACQUES SELOSSE ECCO QUA L'ASSEGNAZIONE ANNUALE IN ARRIVO

BRUT INITILIAL J SELOSSE

millesime  SELOSSE 2002

ROSE' SELOSSE

SUBSTANCE SOLERA SELOSSE NOVITA' ASSOLUTA IL GRANDE MILLESIMO 2002...

NUOVI FORMATI PASTA CAVALIERI.. LA PASTA da 90 anni... a casa mia SEMPRE E SOLO...CAVALIERI

PASTIFICIO BENEDETTO CAVALIERI - Maglie (LE):

Penne rigate, fusilli, maccheroni, ,orecchiette,gnocchi sardi,bucatini tagliati,casarecci,dischi voltanti

Ruote pazze, tagliatelle lunghe e tagliate, spaghettine lunghe e tagliate, lasagnotte ,capelli d'angelo,penne liscie,lumache,spaghettoni tagliate,farfalle,tubetti rigati

novita' in packaging: mezze maniche, rigatoni, pennoni rigati, calamarata, paccheri,

confezioni da 500 gr. PRODOTTA CON SEMPE DI GRANI DURI SELEZIONATI E LAVORATA CON METODO DELICATO... IL TOP..

Nuovi arrivi.. UNO MEGLIO D'UN ALTRO...

MASCARELLO GIUSEPPE:

BAROLO CA'  d' MORISSIO 2004

VALENTINI

TREBBIANO 2007 I LUOGHI: CAMPO AL FICO 2009 CAMPO AL FICO 2009 MG RITORTI 2009 MG BIONDI SANTI: brunello 2007 BRUNELLO RISERVA 2006 COL D'ORCIA: BRUNELLO POGGIO AL VENTO 2004 CASANOVA DI NERI: BRUNELLO CERRETO ALTO 2006 BRUNELLO CERRETO ALTO 2006 MG

16 NOVEMBRE LE FRATTAGLIE E VINI DI FRANCIA...

LA VINOTECA AL CHIANTI SELEZIONE FORMIGLI

PRESENTA

VENERDI 16 NOVEMBRE 2012 ORE 20,30

Appuntamento annuale immancabile Con le FRATTAGLIE 

  Abbinamento nobile con VINI DI FRANCIA

Antipasto:

Sbucciato di Lampredotto fritto con pastella al profumo di salvia

 BLANQUETTE DE LIMOUX BLANC DE BLANC CHARME DE SOLEIL ROSIER –Languedoc (8,90)

Insalatina di nervetti e trippa  con ceci e cipolla

SAUMUR NO DOSE 2000 LA TOUR GRISE – Loira (15,70)

Primi:

Risotto in bianco con trippa e carciofi

SAINT VERAN 2008 DOMAINE DU CHALET POULLY - Borgogna (15,20)

Caserecce al sugo di cipolline di pollo

Vougeot 2006 Domaine Bertagna - Borgogna (45)

 Secondi:

Rognone alla contadina

MOREY ST DENIS  “LES RUCHOTS “ AMIOT P. - Borgogna (46)

Lampredotto briaco

COTE ROTIE 2006 ROSTAING - Rodano  (52,70)

Prezzo euro 40,00

(compresa degustazione Vini)

*E’ POSSIBILE ACQUISTARE I VINI DELLA SERATA A UN PREZZO PROMOZIONALE *

**Prenotazione obbligatoria**

Al Ristorante La Botte via borromeo,154

Zona sportiva La botte Loc. Calzatolo S. Casciano V.P (FIRENZE)

Tel 0558249029 pizzerialabotte@live.it /stefanokello@hotmail.it

  VINOTECA AL CHIANTI 055-2373267 info@vinotecaalchianti.it

19 OTTOBRE LA BOTTE SAN CASCIANO - serata IL BUON PESCE POVERO E VINI BIANCHI

                                     

                                                                                                                           

                                                                                                                             

 

                                                                                                                           

                                                                                                                                                                        

                                                                  IN COLLABORAZIONE CON

              VINOTECA AL CHIANTI  SELEZIONE  FORMIGLI

                        VENERDI 19 OTTOBRE 2012 ORE 20,30

                        CENA DEGUSTAZIONE

       

 Riscopriamo il pesce dimenticato, il  Buon PESCE POVERO

   Riscopriamo i VINI BIANCHI DI ANNATE meno recenti

  

  Tagliata di Pesce povero a seconda del pescato

NURAGUS DI CAGLIARI “PEDRAIA”  2010 CANTINA DI SANTADI - SARDEGNA  (7,70)

 Cozze e acciughine fresche gratinate nel forno a legna

ETNA BIANCO “ CASELLE “ 2009 BENANTI - SICILIA ( 10)

Maltagliati fatti in casa con baccala’ e porri

VERDICCHIO DI MATELICA 2008 LA MONACESCA -  MARCHE  (9,50)

Orecchiette al  ragu’ di sgombro

FRIULANO 2007 SIRK  -SLOVENIA -  (11,80)

 Millefoglie di acciughe e patate al profumo di salvia

 GRECO DI TUFO DOCG 2006 MOLETTIERI S .- CAMPANIA (17)

Prezzo euro 30,00

(compresa degustazione Vini)

E’ POSSIBILE ACQUISTARE I VINI PRESENTI A UN PREZZO VANTAGGIOSO*

**Prenotazione  obbligatoria GRAZIE**

Al Ristorante La Botte via borromeo,154

Zona sportiva La botte Loc. Calzaiolo S. Casciano V.P (FIRENZE)

Tel 0558249029  pizzerialabotte@live.it /stefanokello@hotmail.it

UNA TRATTORIA INTATTA NEL GUSTO E NELLA TRADIZIONE

MI CHIEDESSERO..
MI DICI UNA TRATTORIA CON I VERI SAPORI FIORENTINI

...DA MARIO ALLA QUERCIOLA ALLE CALDINE SOTTO FIESOLE..

http://www.ristorantemarioallaquerciola.it/

GENUINITA', SAPORI DI UNA VOLTA E UNA VERA CUCINA CASALINGA
CONSIGLIATO A CHI VUOL MANGIARE BENE SENZA TANTI FRONZOLI..

TOP 10 TRATTORIE DI FIRENZE

VWF