sabato 28 aprile 2018

L'ESTATE... CON I BOTTI

BRUNELLO DOCG 2013 CERBAIONA
BRUNELLO DOCG 2013 MG CERBAIONA

BRUT PLATINE DEGORGEMENT TARDIF magnum  (2006-2003)
NICOLAS MAILLART


ROSS & BASS LANGHE CHARDONNAY DOC 2016 GAJA



  Barolo D.O.C.G. Riserva “Ginestra” 0,750 2010 PAOLO CONTERNO

antinorI:
CERVARO DELLA SALA 2016
CERVARO DELLA SALA 2016 MG


TIGNANELLO 2015 MG 1,5
TIGNANELLO 2015


gaja:
GAJA & REY  LANGHE DOC CHARDONNAY 2015
ALTENI DI BRASSICA LANGHE DOC 2015 SAUVIGNON



PODERE MONASTERO:
PINOT NERO igt toscana 2016 "LA PINETA "

IL RIO:
PINOT NERO IGT 2015

DIPOLI PETER  - Cortaccia (BZ):
Sauvignon d.o.c. Sud Tirol alto adige 2015 " Voglar"
CARLOTTO FERRUCCIO - vignaiolo Weingut - EGNA (BZ):
PINOT NERO ALTO ADIGE DOC "FILARI DI MAZZON " 2015

BIBI GRAETZ:
TESTAMATTA IGT 2015

MONTEVERTINE:
PERGOLE TORTE 2015
PERGOLE TORTE 2015 MG
PERGOLE TORTE 2015 3 LT
PERGOLE TORTE 2015 6 LT
PERGOLE TORTE RIS 2013
PERGOLE TORTE RIS 2013 MG 1,5
MONTEVERTINE 2015
MONTEVERTINE 2015 MG
MONTEVERTINE 2015 3 LT
PIAN DEL PIAMPOLO 2016


SAN GIUSTO A RENTENNANO:
PERCARLO 2014
percarlo 2014 mg
RICOLMA IGT MERLOT 2015
VINSANGIUSTO 2010 0,375 LT.

TERLANO:
PINOT BIANCO RARITA' DOC 2005
SAUVIGNON d.o.c. Sud Tirol alto adige 2016 " QUARZ"
SAUVIGNON d.o.c. Sud Tirol alto adige 2016 " QUARZ" MG 1,5 lt.
PRIMO TERLANER I Grande Cuvee'  doc 2015



OTT ROSE'  BANDOL  2017 CHATEAU DE ROMASSAN
CHAMPAGNE CRISTAL 2009 AST roederer
CHAMPAGNE CRISTAL 2007 AST

LANGHE NEBBIOLO DOC 2016 giuseppe MASCARELLO

 SAUVIGNON TERAMARA 2017 pravis
PIONA Albino – Custoza (vr) CUSTOZA Selezione Piona 2013
BBUTTAFUOCO DELL'OLTREPO' PAVESE DOC 2013 " BRICCO RIVA BIANCA " PICCHIONI ANDREA
PINOT NERO MADRUZZO 2015  pravis

claudio cipressi:
TINTILIA DEL MOLISE DOC MACCHIAROSSA 2013
TINTILIA DEL MOLISE DOC  ROSATO 2017 " COLLE QUINTO "

L'ERTA DI RADDA:
CHIANTI CLASSICO docg  2015

POJER E SANDRI:
ZERO INFINITO
SPUMANTE EXTRA BRUT  CUVEE (2013/2014) MG 1,5

WALCH ELENA:
BEYOND DE CLOUDS 2016
BEYOND DE CLOUDS 2016 MG 1,5 LT.

COSTANTI:
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2012 RISERVA

FATTORIA ROMEO DEL CASTELLO:
ETNA ROSATO DOC 2016 " VIGNAROSA " 
ETNA ROSSO DOC 2016 " ALLEGRACORE "
ETNA ROSSO DOC 2014 " VIGO "



MASO MARTIS - Trento  :
TRENTO DOC BRUT
TRENTO DOC BRUT riserva 2013
TRENTO DOC BRUT  riserva  2012 mg 1,5 lt.  ast.
TRENTO DOC ROSE' EXTRA BRUT 2014
TRENTO DOC ROSE' EXTRA BRUT 2012 mg 1.5 lt.- ast.
TRENTO DOC  DOSAGGIOZERO  riserva 2013
TRENTO DOC  DOSAGGIOZERO  riserva 2012 1,5 lt. Ast.

FOGLIA TONDA 2016 DALLE NOSTRE MANI

CHAMBOLLE MUSIGNY  2015  AMIOT SERVELLE
 CHAMBOLE MUGIGNY 1ER CRU LES CHARMES 2015  AMIOT SERVELLE
CHAMBOLLE MUSIGNY 1ER CRU LES AMOREUSES 2015  AMIOT SERVELLE


RIZZINI – Monticelli Brusati (Bs)
FRANCIACORTA BRUT Millesimato minimo 60 mesi M.C. 2010
 FRANCIACORTA BRUT Millesimato minimo 100 mesi M.C.

PRAVIS – Lasino (Tn)
 TRENTODOC EXTRA BRUT Blau Dore Millesimato M.C. | Pinot Nero 2013 


tenuta delle terre nere :
ETNA ROSSO SUPERIORE doc  "CALDERANA SOTTANA " 2016
ETNA ROSSO Superiore doc  FEUDO DI MEZZO 2016
ETNA ROSSO doc  SUP  "CONTRADA SANTO SPIRITO" 2016
ETNA ROSSO DON BEPPINO PREPHYLLOXERA 2016 MAGNUM 1,5 lt.
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013  IL POGGIONE
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2012  IL POGGIONE
CHIANTI CLASSICO DOCG 2009 RISERVA "POGGIO DELLE ROSE " CASTELL'INVILLA
HARTMANN DONA' DONA D'OR 2010
NARDELLO - Monteforte d'Alpone (VR):
SOAVE CLASSICO DOC " MERIDIES " 2017
SOAVE CLASSICO DOC " MONTE ZOPPEGA " 2016
QUINTA DO NOVAL - Porto:
Porto  10 Years old CON AST.
Porto  40 Years old CON AST.
Pauillac Grand Cru Chateau Lafite Rothschild 2015
St. Emilion Chateau Pavie Macquin 2015
Margaux Chateau Giscours 2015
Margaux Chateau Malescot St. Exupery  2015
St. Estephe Chateau Montrose 2015
Disznókö Tokaji:
Tocai atzu 5 puttonyos 2008
Tocai atzu 6 puttonyos 2002
ETNA ROSSO DOC  " GUARDOILVENTO "  2015 caciorgna

ULTIMATE SINGLE MALT
 Glen Rothes 1997  46%Refill Sherry butt
 Longmorn 1990  46%  Hogshead limitata
 Caol Ila Cask Strength ** 57,9 % 2008
 Caol Ila 2007 46% Bourbon barrel 




on the road la domenica a pranzo fuori..

BEL LOCALE  A COLLE VAL D'ELSA

http://www.ilfrantoiorestaurant.com/

PIATTI PARTICOLARI E LOCALE CHE PUNTA SU UN LIVELLO PIU ALTO..
CI SONO LE PREMESSE DA AFFINARE. MA GIUDIZIO POSITIVO SU CUCINA AMBIENTE ok
nella michelin ci puo' stare..



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