PIZZERIA LO SPELA
IN
COLLABORAZIONE CON ANDREA FORMIGLI
VINOTECA AL CHIANTI
PRESENTA:
GIOVEDI’ 10 MAGGIO 2018 ORE 20,30
CONTINUA LA COLLABORAZIONE TRA
QUESTE DUE ATTIVITA’ VALORIZZANDO IL PIACERE E LA QUALITA’
ECCO LA SERATA CENA
DEGUSTAZIONE
UN
PERCORSO DEL GUSTO CON PIZZE SFIZIOSE E CHAMPAGNE SELEZIONATI
PIZZA & CHAMPAGNE.. ROSE’
MARGHERITA DELLA TRADIZIONE
CHAMPAGNE ROSE’ BOURMAULT ( 42,90)
POLPO CREMA DI PATATE E
RICOTTA CON GOCCE DI BASILICO
CHAMPAGNE ROSE’ MICHEL GENET ( 43,60)
RICCIOLA “ IN CARPACCIO” ZENZERO LIME E MELOGRANO
CHAMPAGNE ROSE MARLENE DELONG ( 39,50)
BOTTARGA
BURRATA E BRUNOISE POMODORINI ZUCCHINE, CAROTE E PEPERONI
CHAMPAGNE ROSE’ DE SAIGNEE LEMAIRE ( 40,80)
SGOMBRO POMODORINI CONFIT, EMULSIONE CAPPERI OLIVE
CHAMPAGNE
ROSE’ DE SAIGNEE ROGER BRUN ( 61,20)
Per gl'impasti saranno usate farine macinate a
pietra , farine biologiche tutte da grano 100% italiani e lunghe
lievitazioni
Prezzo
euro 38,00
(compresa degustazione Vini)
E’ POSSIBILE ACQUISTARE I VINI PRESENTI A UN PREZZO VANTAGGIOSO*
**Prenotazione obbligatoria GRAZIE**
Pizzeria
Lo Spela
Via di Poneta, 44, loc
FERRONE 50022 Greve In Chianti FI
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