CENE-DEGUSTAZIONE: 19.02 - BENTORNATO GIRARROSTO E UN ..NOBILE ACCOMPAGNAMENTO/ 11.03 - PESCE E CHAMPAGNE presso AQUA INCISA FIGlINE

SELEZIONE FORMIGLI

VENERDI 19 FEBBRAIO 2016 ORE 20,30

    BENTORNATO GIRARROSTO …

 CON UN NOBILE ACCOMPAGNAMENTO …

IL VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO VINO STORICO E IMPORTANTE UN PO’ SOTTO  L’OMBRA DEL VICINO BRUNELLO OGGI RISCOPRE NUOVE REALTA’ E UN FERMENTO PRODUTTIVO DI QUALITA’.. PRESENTIAMO E DEGUSTIAMO UNA GRAN BELLA SELEZIONE

 Crostone con cavolo nero e scaglie di pecorino del Pratomagno

  VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2012 PODERE LAMBERTO (16,70)

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2011 LE BERTILLE (15,30)

VELLUTATA DI PATATE E PORRI CON PANE CROCCANTE

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG RISERVA 2011 PODERE SANGUINETO(34,50)

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG “ SILEO “ 2009 IL MACCHIONE – (55)

ARROSTO GIRATO CON MAIALE POLLO FEGATELLI PICCIONE E PANE CON INSALATINA MISTA

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG “ NOCIO “ 2005 BOSCARELLI - (45,5)

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG “ SALCO EVOLUZIONE “ 2006 SALCHETO (37,70)                                 

Prezzo euro 35,00

(compresa degustazione Vini)

E’ POSSIBILE ACQUISTARE I VINI PRESENTI A UN PREZZO VANTAGGIOSO*

**Prenotazione  obbligatoria GRAZIE**

 La Serata si svolgera’ al Ristorante Aqva by De Profundis Cafe Via G. Del Puglia snc   Figline e Incisa Valdarno

Per info e prenotazioni 055/951017 o  deprofundiscafe@gmail.com

                                 PRENOTAZIONI POSSIBILI ANCHE

                      VINOTECA AL CHIANTI info@vinotecaalchianti.it

*****************************************************************

                

                        VENERDI 11 MARZO 2016 ORE 20,30                                        

CON UNA CENA DEGUSTAZIONE  

PESCE e CHAMPAGNE..
Dedicata ai Blanc de Blancs ..
          
.  "Bevo Champagne quando sono felice, e quando sono triste. A volte lo bevo quando sono sola. Ma quando sono in compagnia lo considero indispensabile. Mi ci diverto quando non ho fame, e lo bevo quando ne ho. Altrimenti non lo tocco - a meno che non abbia sete."  (m.me Lily B.)
  OSTRICA FRITTA SU SALSA VERDE  CON UOVO DI LOMPO
  CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS HEUCQ
 – Cuisles- VALLE DE LA MARNE (44,90) BRODETTO LEGGERO DI VERDURE CON POLPO AL VAPORE E PANE CROCCANTECHAMPAGNE BLANC DE BLANC 2010 BERTEMES – Trepail -MONTAGNE DE REIMS (50,50)
 RISOTTO AI FRUTTI DI MARECHAMPAGNE GRAND CRU CUVEE D’OR GIMONNET- GONET – Le Mesnil s/Oger - COTE DE BLANCS (37,60)   FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI CON VERDURE DI STAGIONE PASTELLATE  CHAMPAGNE GRAND CRU DOSAGE ZERO VARNIER FANNIERE
- Avize - COTE DE BLANCS  (48,40)    Prezzo euro 45,00
(compresa degustazione Vini) E’ POSSIBILE ACQUISTARE I VINI PRESENTI A UN PREZZO VANTAGGIOSO***Prenotazione  obbligatoria GRAZIE**

 La Serata si svolgera’ al Ristorante Aqva by De Profundis Cafe Via G. Del Puglia snc   Figline e Incisa Valdarno
Per info e prenotazioni 055/951017 o  deprofundiscafe@gmail.com

                 PRENOTAZIONI POSSIBILI ANCHE

VINOTECA AL CHIANTI info@vinotecaalchianti.it