lunedì 23 gennaio 2012

assaggi POSITIVI E SORPRENDENTI DEL PERIODO...

SI FANNO TANTI ASSAGGI MOLTE VOLTE POCHE EMOZIONI ALTRE VOLTE VINI BUONI MA CHE NON MI TOCCANO... DENTRO

IL VINO DEVE AVERE ANIMA CUORE A VOLTE ANCHE DARE SOLO PIACERE... SAREBBE GIA QUALCOSA...
A PARTE QUESTE PARENTESI
ECCO ALCUNI ASSAGGI CHE MI SON " GARBATI" :

SORPRESE POSITIVE CONSIDERANDO GLI ANNI....


CHAMPAGNE CUVEE' AUBRY DE HUMBERT 1998

CHAMPAGNE Le nombre d'Or Sablè blanc des Blancs 98
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=200491117150&ssPageName=STRK:MESE:IT

CHAMPAGNE JACQUEMART 2000
http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=200435457143

ANCORA GIOVANI DA FARSI MA BELLO NELLO STILE  SERRALUNGA IL BAROLO 2004 MARENCA DI PIRA LUIGI  E MONTEVETRANO 2005 UN CABERNET ANCORA DA AMALGAMARE  E DA AFFINARSI


BUONO IL PREMIER CRU 2006 CORBEAUX DI DOMAINE SERAFIN... GEVREY CHAMBERTI

VINO DALLE POTENZIALITA' ..,,.
 CHAMPAGNE ALLIAE DI  DOSNON ET LEPAGE

http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=360409707220&ssPageName=STRK:MESE:IT

domenica 22 gennaio 2012

NUOVI ARRIVI 2012;:CHAMPAGNE DETHUNE, FRANK BONVILLE E PATRICK SOUTIRAN

UN RITORNO DI NOSTRI CHAMPAGNE SELEZIONATI
DETHUNE UN TOP DEL PINOT NERO
FRANK BONVILLE BLANC DE BLANC DI CLASSE
PATRICK SOUTIRAN OTTIME CHAMPAGNE GRAND CRU..

LI TROVATENEL NS NEGOZIO WWW.VINOTECAALCHIANTI.IT  EBAY VINOTECA AL CHIANTI
E A BOTTAI FIRENZE NOSTRO PUNTO VENDITA

IN ASSAGGIO A INCONTRI DI CHAMPAGNE IL 28 -29 GENNAIO

DA NELLO TRATTORIA A SAN CASCIANO VAL DI PESA

ENNESIMA NOTA LIETA IN SAN CASCIANO CHE SI CONFERMA UN COMUNE DOVE MANGIARE UNO DEI MIGLIORI INTORNO A FIRENZE

QUESTA VOLTA PROVATO DA NELLO UNA TRATTORIA STORICA DELPAESE MA RINNOVATA DA UNA BRAVISSIMO OSTE GENTILE ED EFFICENTE
SERVIZIO VELOCE CUCINA TIPICA E MATERIE PRIME OK
BELL'AMBIENTE CURATO E FINE
RAPPORTO QUALITA' PREZZO OK


http://www.ristorantenello.it/

domenica 8 gennaio 2012

28-29 GENNAIO INCONTRI DI CHAMPAGNE 2012 FIESOLE PENSIONE BENCISTA'

INCONTRI DI … CHAMPAGNE 2012
 DALLE 11,30 ALLE 19,30

28 e 29 gennaio 2012

LA DEGUSTAZIONE EDIZIONE INVERNALE 2012 SI
TERRA' PRESSO LA STORICA RESIDENZA DELLA
PENSIONE BENCISTA'NELLA SPLENDIDA CORNICE DELLE COLLINE DI , TERRAZZA STUPENDA SULLA CITTA' DI FIRENZE .

CI SARA’ COME SEMPRE UNA RICCA SCELTA DI 

100 CHAMPAGNE DEI NOSTRI SELEZIONATI

DIRETTAMENTE, CHE SARANNO PRESENTATI DAL

NOSTRO STAFF " VINO E' PIACERE.."

CI SARA' ANCHE UN DELIZIOSO
BUFFET TIPICO 

PROPOSTO DALLA PENSIONE BENCISTA'

Via Benedetto da Maiano, 4 - 50014 Fiesole (Firenze)

Tel./Fax: 055 59163 -info@bencista.com

www.bencista.com

 



VINOTECA AL CHIANTI
Via Cassia, 2 Loc. Bottai Firenze Certosa
50023 IMPRUNETA - FIRENZE - ITALIA
TEL.: +39055 2373267
FAX :+39 0552379773
cell  335 7019179
www.vinotecaalchianti.it


COSTO DELLA DEGUSTAZIONE E BUFFET : 30,00

martedì 20 dicembre 2011

RISTORANTI CONSIGLIATI E PROVATI ULTIMAMENTE... A FIRENZE E DINTORNI

SAN CASCIANO DOVE ABITO UNA VOLTA ERA DIFFICILE TROVARE SOLUZIONI ADESSO C'E' QUASI  L'IMBARAZZO DELLA SCELTA
BUON LIVELLO GENERALE...
HO PROVATO  LA NUOVA GESTIONE DEL CAFFE' DEL POPOLANO E DEVO DIRE CHE LA CUCINA E ' BUONA SIA NELLE MATERIE SIA NELLE PROPOSTE TIPICHE MA ANCHE PER STUZZICARE LA CURIOSITA'..
BUONA LA PASTA FATTA IN CASA ALLA NANA E LA TAGLIATA...
http://www.2spaghi.it/ristoranti/toscana/fi/san-casciano-in-val-di-pesa/osteria-caffe-del-popolano/


UNA BUONA TRATTORIA SULLA VIA CHE ESCE DALLA CITTA' DI FIRENZE DALLA PORTA ROMANA
LA STORICA
 TRATTORIA DA RUGGERO.
http://maps.google.it/maps/place?rls=com.microsoft:it:IE-Address&oe=UTF-8&rlz=1I7ACAW_itIT411IT411&redir_esc=&um=1&ie=UTF-8&q=TRATTORIA+da+ruggero&fb=1&gl=it&hq=TRATTORIA+da+ruggero&hnear=0x132a56a0d3a44cdf:0xba45a568896097d9,Firenze&cid=15742345188236037664


una vera OSTERIA DEL VIANDANTE O PER MANGIARE UN BUON BOCCONE VELOCEMENTE E FATTO COME A CASA
POCHI PIATTI MA BEN FATTI, SERVIZIO SEMPLICE ED EFFICENTE DEL CAMERIERE VOLANTE... E UNA CUCINA VELOCE E PIATTI BUONI COME UNA VOLTA


CONSIGLIO DUE RISTORANTI A FIRENZE CHE MODESTAMENTE VALORIZZANO I MIEI VINI... non a caso puintano SULLA QUALITA'...


DA STEFANO E GABRIELE AL  SANT'SGOSTINO 23 CON UNA CUCINA BEN CURATA E SAPORITA E UNA CARTA DEI VINI SFIZIOSA E DIVERTENTE....
E POI LORO SONO SIMPATICI E BRAVI.

..
http:/www.santagostinofirenze.com



DA ROCCO ALL'ACQUAPAZZA FIRENZE PER UNA CENA DI OTTIMO PESCE E GRANDI BOLLICINE CHAMPAGNE...
E I' CUOCO L'E BRAVO....
https://www.facebook.com/pages/Ristorante-Acquapazza-Firenze/311402448878819


BUON NATALE A TUTTI...

domenica 4 dicembre 2011

A pranzo DA BULE. ..OTTIMA TRATTORIA AL BARGINO

UN LOCALE SEMPLICE CALDO E ACCOGLIENTE
LA SALA E' UN AMBIENTE COSI' CHE TI FA STARE A CASA PUR ESSENDO INSIEME AD ALTRE PERSONE..

LA CUCINA TIPICA E CON MOLTE REFERENZE DA PROVARE IN + VOLTE

BUONI CROSTINI E SALUMI BUONA LA PASTA AL GUNACIALE... CINGHIALE CI SIAMO

E' GESTITO IN MANIERA TRASPARENTE E CORDIALE .... E LA COPPIA DI BULE SONO MOLTO GENTILI E SIMPATICI
http://www.trattoriadabule.it/


A TAVOLA CON PIACERE....IL BUON CIBO CHE CI UNISCE E.. CI FRATERNIZZA ..
UNA PICCOLA RIFLESSIONE DI QUANTO SIA SOCIALE E DISTENSIVO MANGIARE INSIEME..


BEVUTO DALLA CANTINA DELLA VINOTECA,..
SUPERLATIVO

http://cgi.ebay.it/3-BT-CHAMPAGNE-2000-BLANC-DE-BLANCS-PLOYEZ-JACQUEMART-/200646703351


UNA BEVUTA FRESCA RICCA ED APPAGANGTE... UN GRAN BELLO CHAMPAGNE da inzio alla fine..

http://cgi.ebay.it/6-BT-CHAMPAGNE-AY-GRAND-CRU-TRADITION-BRUT-GATINOIS-/200403027337

BEVUTO SUGLI ANTIPASTI IL BASE DI SAN GIUSTO E'ANCORA UN POS GIOVANE..MA
BELLA  SOSTANZA.. DI BASE

http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=200677802855&ssPageName=STRK:MESE:IT


poi OTTIMO PERCARLO 1997  DALLA CANTINA DEL MASTRO...