ARRIVI DI COSE SFIZIOSE E DELIZIOSE... PER MANGIARE BENE DI QUALITA' E SAPORI UNICI CHIARAMENTE ACCOMPAGNATI DAI NOTRI VINI...

(BOTTARGA ) UOVA DI DI MUGGINE SOTTOVUOTO CONF. GR. 40/80 (prezzo AL kg ) COD. 0213	1	100,00
(BOTTARGA ) UOVA DI TONNO SOTTOVUOTO CONF. 200-500 GR. (PREZZO AL kg. ) COD 0220	1	133,00
TONNO SOTT'OLIO BONITO DEL NORTE -HIJOS DE JOSE' SERRATS  CONF. 270GR COD. 0802	1	8,70
FILETTI ACCIUGHE GR 50 LATTA COD 901	1	6,30
FILETTI ACCIUGHE GR 100 VETRO COD 904	1	11,10
FILETTI ACCIUGHE GR. 250 COD. 905	1	29,10
FILETTI ACCIUGHE  LATTA "SELEZIONE" GR. 90 COD. 906	1	12,50
PEPERONI DEL PEQUILLO  DOP GR. 225 COD 770	1	5,50
SALE MALDON IN CRISTALLI GR. 250 COD 6110	1	4,50
SALSA POMODORI CILIEGINI GR 700 PIANOGRILLO COD 6573	1	7,20
OLIVE DOLCI IN SALAMOIA GR 650 COD 6575	1	10,40
FOIE GRAS D'ANATRA INTERO GEORGES BRUCK VASO GR. 120	1	36,50
FOIE GRAS  D'OCA INTERO GEORGES BRUCK VASO GR. 120	1	40,50
FOIE GRAS  D'OCA INTERO GEORGES BRUCK VASO GR. 50	1	18,90

in arrivo BORDEAUX 2006 E 1996 ANCHE QUALCHE MAGNUM....

I PREZZI DEI BORDEAUX SONO ALTI ALTISSIMI DELLE ULTIME  ANNATE ANCORA SI SCOVA QUALCHE BORDEAUX  A PREZZI INTERESSANTI SUI VECCHI
DOVE TROVO DA COMPRARE BENE I 1996 PER ME UNO DEI + BELLI IL 2001 SOTTOVALUTATO DALLA STAMPA AMERICANA E  IN QUALCHE CASO QUALCHE 99 A BUON PREZZO DELLE ANNATE MINORI
DELLE ULTIME ACQUISTO SE A BUONI PREZZI I 2006
2007 E 2008 NON PRENDERE IN CONSIDERAZIONE
2009 2005 A PREZZI ESAGERATI
ANCHE I BUONI CHATEAU...

LESCURE CHANTAL ...UN OTTIMO PRODUTTORE DI BORGOGNA IN ARRIVO ANNATA SUPER LA 2009

http://www.domaine-lescure.com/

SE ACQUISTI ALMENO 6 BOTTIGLIE ..PREZZI COME IN BOURGOGNE...

COTE DE BEAUNE CLOS DE TOPES BIZOT 2009	19,24
BEAUNE 1ER CRU LES CHOUACHEUX 2009	28,68
VOLNAY 2009	28,44
POMMARD LES VIGNOTS 2009	31,22
POMMARD 1er CRU LES BERTINS 2009	44,17
NUITS ST. GEORGES  LES DAMODES 2009	36,54
NUITS ST. GEORGES 1er Cru LES VALLEROTS 2009	43,92
VOSNE ROMANEE 1er Cru "Les Suchots" 2009	75,02
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2009	99,22

SEGNALAZIONE RISTORANTE TRATTORIA DA MIRO VIAREGGIO DARSENA

TRATTORIA  TIPICA E CALDA
SERVIZIO OTTIMO E D'ESPERIENZA

CARTA DEI VINI OTTIMA E PARTICOLARE PREZZI ABBASTANZA BUONI..

OTTIMI ANCHE LA SCELTA DI BOLLE E DI MEZZE BOTTIGLIE... E' DIVERTENTE


SFIZIOSI E GUSTOSI GLI ANTIPASTI

IMPEPATA DI COZZE SI SENTE VERAMENTE LA QUALITA' MATERIA PRIMA.-

RISOTTO DI MARE OTTIMO DELICATO E BEN AMALGAMATO

SPECIALITA' ANCHE UN OTTIMO CRUDO E SCAMPI E PESCI IN SALSA O AL FORNO

MA IL PESCE E' DI QUALITA'

BEVUTO

PINOT BIANCO VORBERG 2008 TERLANO E SAUVIGNON VOGLAR DIPOLI 20008
ENTRAMBI GIA SELEZIONATI NEL NS CATALOGO ONLINE E
NEGOZIO EBAY

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CONTO NELLA MEDIA MA CI RITORNO SENZ'ALTRO,,.,

Via Michele Coppini 289 - Viareggio (lu)

Ristorante

ORARIO: Aperto dal martedì alla domenica

CHIUSURA:  L UN MAR

TEL: 0584384065   FAX: 0584384065

AUGURI CHIARA 2 ANNI!

NUOVI RIENTRI CHAMPAGNE : BERECHE , LEDRU ET LAMIABLE

BERECHE I GIOVANI PRODIGI DELLO CHAMPAGNE.. UNA RICERCA DI STILE.. CONTINUO

LEDRU LA SIGNORA DEL PINOT NERO D'AMBONNAY DI GRANDE CARATTERE ..

LAMIABLE UN EXTRA BRUT DA  GODERE...

DISPONIBILI SU NS CATALOGO ONLINE SITO * E NS NEGOZIO EBAY  (VINOTECA AL CHIANTI - ANDREAFIRVIA)

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O AL NS NEGOZIO IN VIA CASSIA A BOTTAI IMPRUNETA....

ECCELLENZE GUIDA DELL'ESPRESSO 2012 FIRENZE MERCATO SAN LORENZO

ARRIVATI ALLE 13,11 USCITI  ALLE 14,43
IN QUESTO POCO TEMPO ABBIAMO FATTO COME SEMPRE UN TOUR DE FORCE DI WINE TASTING VIAGGIANDO IN ORDINE DI NUMERO MA NON DI DEGUSTAZIONE BALZANDO DA ROSSI A BIANCHI (OGNI TANTO SERFVONO A RIASSESTARE IL PALATO)

LASCIANDO I VINI DOLCI PER ULTIMI(QUESTI SI CHE SCONVOLGONO LA DEGUSTAZIONE)
ANCHE LE BOLLE IN UN CERTO SENSOFRIASSESTANO IL PALATO MA PER RIPARTIRE OCCORRE QUALCHE ASSAGGIO.. PRIMA DI RIACENDERE IL MOTORE DEGUSTATIVO..

NON DISCUTO I PREMIATI NE TANTOMENO LE SCELTE FATTE O QUELLE MANCATE.
CERTO CHE LE GUIDE UN PO TUTTE DOPO QUALCHE ANNO PRENDONO UNA SUA FISIONOMIA E INDIRIZZO

NEL CORSO DEGLI ANNI HO SCOPERTO ALCUNE REALTA' IN QUESTO EVENTO E RINGRAZIO I BRAVI COLLABORATORI DELLA GUIDA NEL TIRAR FUORI ANCHE REALTA' PICCOLE CHE ALTRIMENTI VERREBBERO EMARGINATE ALLA PERIFERIA ENOLOGIA ITALIANA SOPRATTUTO IN UN SISTEMA MODERNO DOVE IL MARKETING E L'INFORMAZIONE SPAZZANO VIA GIA DAL GIORNO DOPO IL TUTTO..


TRA I TOP CONCLAMATI

UN GRANDE TRINORO 09(SE MELO REGALANO  SON CONTENTO...)

UN SASSICAIA 08 SEMPRE +DI CLASSE E SOSTANZA UN VERO RIFERIMENTO ASSOLUTO X IMMAGINE E BT PRODOTTE

UN D'ALCEO 07 RAMPOLLA ESPLOSIVO E DI GRANDISSIMO EQUILIBRIO
UNO CHE NON TEME CONFRONTO CON NESSUN BORDOLESE MA IN +UNO STILE TUTTO SUO DI VINO AUTENTICO E NATURALE..

MONFORTINO 04 FINITO IMMAGINO GRANDE....

TRA I BAROLI IL LISTE 06 BORGOGNO,  I DUE MASCARELLO BAROLO E GIUSEPPE..

MA IL RE ASSOLUTO GIACOSA CON 3 CAPOLAVORI
SORPRENDENTE PER L'ANNATA IL 2008 ASILI IN QUESTO MOMENTO IL MIGLIORE
UN RIREFIMENTO X CLASSE ED ELEGANZA.. UNITI A UNA ARMONIA E LUINGHEZZA UNICHE...

SUI ROSSI DI STILE UN OTTIMO  HARTMANN DONA' PINOT NERO 07 ALTO ADIGE  E PINOT NERO LE DUE TERRE DEL FRIULI

UN LIETO RIASSAGGIO DOPO ANNI LO SCHIPPPETTINO 07 RONCHI DI CIALLA UNO STILE INCONFONDIBILE

TR AI BRUNELLI CERBAIONA 06 MA ANCHE PIETROSO 06
POGGIO DI SOTTO BUONO MA VEDIAMO IL FUTURO SENZA IL MITICO PALMUCCI.. GRANDE PIERO


TRA I BIANCHI MINERALI E FRUTTATI ERBALUCE LE CHIUSURE 2010 FAVARO E I GRECO 2010 DI PIETRACUPA

TRA I BIANCHI  RICCHI E GRASSI  I FRIULANO KEBER FRIULANO 2010 E FRANCO TOROS FRIULANO 2010

IL PLOTONE DELLA VAL D'ISARCO CHE AMO E CONOSCO DA ANNI APPROVO TUTTI
ANCHE SE AVREI PREFERITO VISTO PREMIARE + ZONE E VINI DIVERSI.....

TRA I FEDELISSIMI PREMIATI SEMPRE APPROVO SEOPRE RINALDI BAROLO
 HERZU GERMANO  LA MALVASIA DI BOSA COLUMBU..


BEL ROSE' ANNAMARIA CLEMENTI CA DEL BOSCO UN RIFERIMENTO ASSOLUTO DELLE BOLLE ITALIANE

SU VINI DOLCI SEGNALO UN GRAN VINSANTO DI CASTELL'INVILLA E PASSITO PANTELLERIA FERRANDES


TRA LE SCOPERTE UN BEL CABERNET FRANC DEI COLLI EUGANEI DI CA' DELL'OROLOGIO E ILLAMBRUSCO DI MODENA 09 CANTINA DEL VOLTA


PER GLI OSCAR QUALITA' PREZZO
TRA I BIANCHI BORGO PAGLIANETTO VERTIS 2009 VERDICCHIO DI MATELICA E IL CHIANTI DI CIGLIANO 2009 ..VICINO ACASA MIA,,

ASSAGGI INSIEME AL MIO COMPAGNO DI MERENDE (ABBONDANTI) I MASTRO CHE AVREBBE ASSAGGIATO SOLO SANGIOVESI E VINI DI TOSCANA,..

IN TRAM AL RITORNO GLI HO DETTO .. SAI LUCIANO DOBBIAMO ESSERE CONTENTI PERCHE NON ABBIAMO SCOPERTO  QUASI NIENTE.. CIO' VUOL DIRE CHE ABBIAMO LAVORATO BENE E POSSIAMO OFFRIRE ANCHE NOI TANTE SCOPERTE NUOVE E SU ALCUNE ZONE ESSERE IN VANTAGGIO E MAGARI PROPORRE COSE PARTICOLARI LIBERE.. DEL TUTTO
QUESTO CI GRATIFICA PERCHE I NOSTRI CLIENTI POSSONO TROVARE DI TUTTO DA NOI...
COMUNQUE SEMPRE UNA BELLA DEGUSTAZIONE E GUIDA ANCHE SE CONSIGLIO A TUTTI VOI.. CHE DOVETE PROVARE E POI ACQUISTARE O SEGUIRE UN VS MODELLO DI GUSTO
RESTA IL FATTO CHE IL BELLO DEL VINO E' PROVARE COSE NUOVE CON SORPRESE POSITIVE A VOLTE ANCHE NEGATIVE A DELUSIONI AD AMORI MA CHE CI ARRICHISCONO NELLA CONOSCENZA E NEL GUSTO..
STASERA MI BEVO UNA BOCCIA DI CHAMPAGNE....

omaggio DA " PEDRO " ARTISTA FIORENTINO

UN REGALO DI UN AMICO...  PER ARRICHIRE LA NOSTRA VETRINA E SHOW ROOM
GRAZIE PEDRO

DA ANDREA E LUCIANO