VENERDI 8 NOVEMBRE 2019 ORE 20,30
Appuntamento annuale con le FRATTAGLIE..
“ BIANCO, ROSSO… O ROSATO?”
Dedicata ai VINI SICILIA
(V° edizione )
…PROVIAMOLI TUTTI. SI!
L’ABBINAMENTO O MEGLIO L’ACCOMPAGNAMENTO DI UN PIATTO SI FA ANCHE E SOPRATTUTTO CON IL GUSTO PERSONALE. E’ DIVERTENTE E SFIZIOSO PROVARE ANCHE VINI DIVERSI , E CERCANDO LE PREFERENZE PERSONALI MA NON NECESSARIAMENTE SONO PER CATEGORIE O UNICHE …
VINO E’ PIACERE …SCOPRILO CON NOI..
Antipasti:
Lampredotto "sbucciato" fritto con Pastella al profumo di salvia
“QUOJANE DI SERRAMARROCCO “ ZIBIBBO bianco igp 2018 BARONE DI SERRAMARROCCO- Erice TP (12,80)
Carpaccino di Lingua Rucola e Grana
“VIGNA VERDE “ GRILLO bianco igp 2018 DE BARTOLI –Marsala TP (15,80)
Primi:
Risotto Zucca gialla e Lampredotto
ETNA ROSATO DOC “ROMICE DELLE SCIARE” 2017 CALCAGNO -Passopisciaro -CT (16,90)
Orecchiette al Ragu’ di Cipolline di Pollo
“DAMA ROSA “PERRICONE igt Terre Siciliane 2017 TERRE DI GRATIA -Camporeale PA (10,7)
Secondi:
Trippa bianca con carciofi e crudo
ETNA ROSSO DOC 2016 “PASSOROSSO” PASSOPISCIARO CT (26,80)
Stufato di Guancia con cipolline e aceto balsamico”
NERO D’AVOLA DOC Sicilia 2012 “VRUCARA “ FEUDO MONTONI –Cammarata - AG (27,50)
Prezzo euro : 37
(compresa degustazione Vini)
*E’ POSSIBILE ACQUISTARE I VINI DELLA SERATA A UN PREZZO PROMOZIONALE *
**Prenotazione obbligatoria**
Al Ristorante La Botte via borromeo,154
Zona sportiva La botte Loc. Calzaiolo S. Casciano V.P (FIRENZE)
Tel 0558249029 pizzerialabotte@live.it ,
VINOTECA AL CHIANTI 055-2373267 info@vinotecaalchianti.it
*SCELTA PER UNICITA’, CARATTERISTICHE , QUALITA’, E PREZZ
APPUNTAMENTO ANNUALE E SEMPRE SOLD OUT
CIBO OTTIMO
SCELTE VINI DI QUALITA' ,DI RAPPRESENTANZA ,DI CARATTERE
BUONI ANCHE PER IL PREZZO E POSSIBUILITA' ANCHE D'ACQUISTARLI A FINE CENA.
AMPIA SALA E PARCHEGGIO
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