VINO CHE PASSIONE....

In noi c'è la vera passione per questo emozionante mondo del vino di qualità-cultura.

IL VINO.. IL PANE.. LA VITA.....

“IL PANE E’ FATTO DA MOLTI CHICCHI DI GRANO, PERCIO’ ESSO SIGNIFICA UNITA’.

IL VINO E’ FATTO DA MOLTI ACINI DI UVA, ED ANCH’ESSO SIGNIFICA UNITA’.

UNITA’ DI COSE SIMILI, UGUALI,UTILI.

IL PANE E IL VINO NELLA COMUNIONE CRISTIANA.

IL GRANO E L’UVA CALPESTATI. IL CORPO ED IL SANGUE.

PER FARE IL PANE CI VOGLIONO NOVE MESI. A NOVEMBRE IL GRANO E’ SEMINATO, A LUGLIO MIETUTO E TREBBIATO.

PER MATURARE ANCHE L’UVA CI VOGLIONO NOVE MESI, DA MARZO A NOVEMBRE.

LO STESSO TEMPO CHE CI VUOLE PER FARE UN BAMBINO.”

Frase di IGNAZIO SILONE

VALENTINI TREBBIANO 2007 E CERASUOLO 2010

ARRIVATI STAMANI...

UN VINO UNA STORIA
UN VINO UN CARATTERE
UN VINO PIACE O NON PIACE
UN VINO CHE LO BEVI E LO RIBEVI
UN VINO CHE LASCIA SENSAZIONI ED EMOZIONI AL PALATO
UN VINO E LA SUA TERRA
UN VINO E LE SUE PERSONE
ECCO QUESTO PER ME E' VALENTINI DAL PADRE AL FIGLIO UNO STILE INCONFONDIBILE
ADESSO ANCHE PIU' PULITO ED EQUILIBRATO

VE LI CONSIGLIO
ENTRAMBI...

http://www.ebay.it/itm/6-BT-TREBBIANO-DABRUZZO-doc-2007-VALENTINI-EDOARDO-/200720942575?pt=Vini&hash=item2ebbe685ef


http://www.ebay.it/itm/6-BT-CERASUOLO-DABRUZZO-DOC-2010-VALENTINI-Loreto-Aprutino-Pescara-Italy-/200720942800?pt=Vini&hash=item2ebbe686d0


RICORDO UN MIO CARO AMICO CLIENTE BORIS (TESSERA VINOTECA N 1 A SUO TEMPO.. SI ASSICURO')
CHE DI MONDO NE AVEVA VISTO E DI VINI NE AVEVA BEVUTI..UN GIORNO MI DISSE
ANDREA...ECCO QUESGTO E' IL MIO VINO...
ORA LO USO COME VINO DELLA CASA.... BEATO LUI
12,5% IL BIANCO  CON UNA RICCHEZZA DA VINO STRAORDIARIO E IL ROSATO ALCOLICO MA NON SI SENTE NELLA COMPLESSITA DI SENSAZIONI E PIACEVOLEZZE DELICATE IN BOCCA...

AH DA PROVARE L'OLIO E' UNICO SE CI FOSSE UNA  CARTA DELLE ZONE DEGLI OLII LORETO APRUTINO SAREBBE SICURAMENTE TRA LE ZONE + VOCATE..IN ITALIA

http://www.ebay.it/itm/6-BT-OLIO-EXTRA-VERGINE-DOLIVA-0-750-VALENTINI-2010-/200629415092?pt=Pasta_e_Condimenti&hash=item2eb671ecb4

BENVENUTO BRUNELLO 2012

ANTEPRIMA A MONTALCINO
BRUNELLO 2007 ROSSO 2010 E BRUNELLO RISERVA 2006

COSA NE PENSO?
VEDRETE NEI PROX ACQUISTI NEL CORSO DELL'ANNO
DI CHI  E COSA...
MA SECONDO ME 2004 RESTA SEMPRE LA MIGLIORE DELLE ULTIME USCITE
IN LINEA DI MASSIMA MA NON SI PUO' DARE DEI DATI OGGETTIVI E PRECISISSIMI E CATEGORICI...NEL VINO....

MA SECONDO ME...

ECCO LE MIE STELLE A MONTALCINO

2007 *** +
2006****
2005 **
2004*****
2003 *
2002
2001***
2000*
1999****
1998**

LUNEDI 21 FEBBRAIO ANTEPRIMA CHIANTI CLASSICO 2012

FATTO REGISTRATO DEGUSTAZION I E APPUNTI I PRODOTTI QUALIFICATI E DI GRADIMENTO MAGGIORI CERCHEREMO DI PROPORVELI NELL'ARCO DI QUESTO ANNO E NE,LLE PRESENTAZIONI E DEGUSTAZIONI VINOTECA

A PRESTO


BEL LIVELLO QUALITATIVO...

MASCARELLO BARTOLO BAROLO 2007

barolo 2007 bartolo mascarello

http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=360436932586


UN GRANDE DEL BAROLO DEL GRANDE BARTOLO E PORTATO AVANTI CON GRANDE PASSIONE TENACIA E QUALITA' E PULIZIA E STILE  INDISCUTIBILI DALLA FIGLIA TERESA

BRAVA MADAME

SABATO 18 FEBBRAIO ANTEPRIMA 2012 VINI DI MONTEPULCIANO