mercoledì 20 novembre 2024

DOLCI E SPECALITA' PER NATALE E NON SOLO.... CHE BONTA' CHE QUALITA' E CHE GUSTO

 

PASTICCERIA MARABISSI- Chianciano Terme(Siena):

Ricciarelli di Siena confezione regalo 180  gr.
Panforte Margherita  conf. 350 gr.
Panpepato conf. 350 gr.
Cavallucci 300 gr. 
Torta Chianciano 1000 gr.(15 gg scadenza)

lunedì 11 novembre 2024

NUOVI ARRIVI NUOVE ANNATE BELLE NOVITA'



 CORTESE GIUSEPPE - Barbaresco (CN):

DOLCETTO D'ALBA DOC 2023

BARBARESCO DOCG   " RABAJA' " 2021


L'ASTORE - Cutrofiano (LE): WOW ***
ALBERELLI DI NEGROAMARO dal 1947  2021
ALBERELLI DI NEGROAMARO dal 1947  2021 mg. DA 1,5 lt. Cs legno
L'ASTORE BRUT  SUSUMANIELLO

CADGAL :
ASTI SPUMANTE DOCG 2022
Moscato d'Asti docg " LUMINE" 2024

CASTELLO DELLA SALA –ANTINORI - Orvieto (TR): 
Muffato della Sala i.g.t. 2022 0,500 lt.


CHAMPAGNE BELLE EPOQUE 2015 AST. PERRIER JOUET
CCHAMPAGNEB BRUT GRAN CRU shape shape ast PJ
CHAMPAGNEB BRUT GRAN CRU shape shape ast PJ MG 1,5 LT.


LE RAGNAIE:
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG VIGNA VECCHIA 2019
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG MONTOSOLI 2019
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG PASSO DEL LUME SPENTO 2019




COGNAC POiRE PEYROT  astucciato 30%

jEAN FILLIOUX - Juillac Le Coq:
 Cognac Cep d'Or 40%
cognaC coq 40%

CLEMENT martinica
rhum très Vieux Rhum VSOP  40%

NEGRONI COCTAILT READY TO SERVE 25%
AMERICANO COCKTAIL READY TO SERVE 25%
MARCONI 42 GIN POLI STILE MEDITERRANEO ACQUAVITE DI GINEPRO 42%
MARCONI 44 GIN POLI AGRUMATO ACQUAVITE DI GINEPRO 44%

ROM CARUPANO LIMITADA 18 40%
RON CARUPANO PRIVADA 21  40%

RHUM SANTA TERESA 1796 
special pack rhim  santa teresa + 1 bicchiere + sottobicchiere

 Finlaggan "Old Reserve" Single malt di oltre 6 anni 40%


CANTINE NERVI  CONTERNO:
JEFFERSON 2019 spumante metodo classico


LA LECCIA - Montespertoli (FI):
" RUBEDO " metodo classico spumante Rose' 2019  (sangiovese  48 MESI SURLIE)














lunedì 4 novembre 2024

SAPORI D NORCIA . Mangiare sano PRODOTTI della NOSTRA TERRA e spendendo poco...MA HAI TANTO GUSTO


 SAPORI DI NORCIA - Norcia (PG):

Lenticchie di Castelluccio igp sacchetto regalo juta gr 500

 Farro Perlato gr 500

 Zuppa della nonna gr 500

    Zuppa contadina  gr 500

     Zuppa nursina  gr 500

  Fagioli occhio  nero  gr 500 

  ceci gr 500 

Fagioli tondini gr 500

Fagioli cannellini gr 500

fagioli borlotti gr 500

piselli spezzati gr 500

mousse di fagioli borlotti  vaso gr 180

mousse di fagioli cannellinivaso gr 180

mousse di ceci  vaso gr 180

mouss di cicerchia vaso gr 180

mousse di lenticchia vaso gr 180

mousse di roveja vaso gr 180


STRANGOZZI BIANCHI DELL'UMBRIA gr 500

STRANGOZZI CON TARTUFO DI NORCIA gr 500

STRANGOZZI CON LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA IGP gr 500


Occhi di Shiva con Farina di Grano Saraceno e Farcitura alla Nocciola gr, 250

Fiocchi di Neve con Farina di Ceci e Farcitura alla Nocciola gr. 250

Madreperle con Farina di Farro e Confettura ai Frutti di Bosco gr 250 sacchetto


BiRRA CON LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA IGP 0.500

BIRRA CON GRANO SARACENO DI NORCIA 0.500

birra con farro perlato di norcia 0.600


giovedì 31 ottobre 2024

le chicche di taverna una delizia dolce per il palato....





 LE CHICCHE DI TAVERNA - Taurianova(Rc):

"PAN TAVERNA " PANETTONE ALL'OLIO E.VERGINE OLIVA KG.  1

FICHI  FARCITI DI  ARANCIA E RICOPERTO DI CIOCCOLATA  CUBO GR. 250 COD L/500

 TORRONCINI ASSORTITI FRIABILI E MORBIDI  MISTI COD. B/50

PRALINE  AL RHUM  DA 300 GR. COD N/650


lunedì 28 ottobre 2024

SI COMINCIA CON GLI OLII NUOVI ...

 LE CAPANNE - Castiglion Fiorentino (AR): ***

OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA 0,500 (saporito morbido)



L'ASTORE - Cutrofiano (LE):

OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA 1 LT-
OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA 5 LT-

giovedì 10 ottobre 2024

LE SPECIALITA' FRESCHE DA PRENDERE AL VOLO O PRENDI TE O MANGIO IO...

PESCE SPADA S/PELLE (KG 1 -1,5 CONGELATO )

PETTO ANATRA BARBERIE 180/200 GR.  X 2

SCAMPO III 40+PZ 

TAGLIATELLA DI CALAMARO 100 GR CINF 10 BUSTE

SARDINILLAS " PICCOLE SARDINE " COTTE GR. 120 

TENTACOLO DI POLPO COTTO 500 GR MEDITERRANEO 

SALAME GENTILE 0,7 STAGIONATURA MINIMO 90'M GG 

CHORIZO EXTRA CASERO KG 1 CIRCA 

BLU DEL MONCENISIO 500 GR. 

RICOTTA AFFUMMICATA CARNICA KG. 0,7 CIRCA (

COSTATA RUBIA DRY AGED 21 GG 1 KG CA 

GOTA STAGIONATA  1,5 KG (GUANCIA STAGIONATA ) 

FILETTI DI SARDINE AFFUMMICATE 350 GR. 

FILETTI DI ACCIUGA DELISCATA 500 GR 

CALAMARETTO 3/56 CM 200 GR 

tartare di gambero roosso 100 gr. 

colombacci pulito 280 gr. X 4 pezzI congelato 

FIORENTINA PORZ. KG1.2-1.6 BOVino .PIEMONTESe sottovuoto 










NOVEMBRE SI AVVICINA E NOI COMPLETIAMO SEMPRE LO SCACCHIERE DELLA VINOTECA ... NON MANCA NULLA ALMENO DI COSE CE NE SONO DAVVERO TANTE... ALLORA CHE ASPETTATE


PATRICK MIOLANE - Saint Aubin:

 SAINT AUBIN blanc 1ER CRU SUR LE SENTIER DU CLOu 2023

 SAINT AUBIN blanc 1ER CRU LE CHARMOIS 2013

 CHASSAGNE MONTRACHET LA CANIERE 2023

PULIGNY MONTRACHET 2023


CASTELLO BONOMI- Coccaglio(BS):

CRUPERDU BRUT FRANCIACORTA DOCG (70% pinot nero, 30% chardonnay) magnum ast. 2018
CRUPERDU BRUT FRANCIACORTA DOCG (70% pinot nero, 30% chardonnay)jeroboam 2018
SATEN BRUT FRANCIACORTA DOCG  2019 ( 100%  chardonnay)
ROSE' BRUT FRANCIACORTA DOCG (100% pinot nero) 2019
DOSAGE ZERO 2016 franciacorta docg  
LUCREZIA ROSE RISERVA  franciacorta docg cs legno 2011




BOSCARELLI :
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2021






MASSETTI FRANCESCO - Colonnella (TE):
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2022  "QUARANTACINQUE "
TREBBIANO igt Colli aprutini " MEZZO PIENO"  2023
ROSATO igt Colli aprutini 2023


SESTI:
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 mg. 1,5 lt.
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019  3 lt.
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019  5 lt.
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG  2018 riserva  " PHENOMENA "
ROSATO toscana igt 2023
ROSSO MONTALCINO  DOC 2022

SAN LEONARDO 2019 tenuta san leonardo GUERRIERI GONZAGA


Francois & Denis CLAIR - Santenay:
SAINT AUBIN 1ER CRU  "LES FRIONNES "2022
SAINT AUBIN 1ER CRU  "LES MURGERS DES DENTS DE CHIEN" 2022
PULIGNY MONTRACHET  1ER CRU LA GARANNE 2022


CORTESE GIUSEPPE:
barbaresco docg 2020 rabAJA'

CASCINA FONTANA:
BAROLO DOCG 2020
BAROLO DOCG 2020 MG 1,5 LT.
LANGHE NEBBIOLO DOC 2021
BARBERA D'ALBA DOC 2022


Champagne R.D. 2008  MG NO BOX
BOLLINGER