giovedì 3 aprile 2025

LA COLOMBA A PASQUA CI VUOLE... E' QUELLA MIGLIORE

 

BABA' IN VASO AL RHUM 550 gr.

BAULETTO PERA E CIOCCOLATO 450 GR.

BAULETTO CAFFE' E CIOCCOLATO 450 GR.

TORRONE ALLA Mandorla 100 gr.

CREMA SMALMABILE ALLA NOCCIOLA 160 GR

CREMA SMALMABILE AL PISTACCHIO 160 GR

PIACERE DI PANETTONE AL CIOCCOLATO 400 GR.

   COLOMBA TRADIZIONALE  1 KG. 6







lunedì 24 marzo 2025

APRILE ARRIVI FINISCONO VINI E REINVESTIAMO QUESTO PER VOI PER AVERE UNA PROPOSTA SEMPRE SUPEREFFICENTE


BARICCI - Montalcino(SI): 

ROSSO DI MONTALCINO DOC 2022

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019


MANINCOR:

Pinot Bianco doc "EICHHORN" 2023

Pinot Bianco doc "EICHHORN" 2023 mg 1,5

Kaltersee Keil Bio 2023 (LAGO DI CALDARO DOC)

Reserve della Contessa 2023  bio Terlaner doc (pb,char.sau)

Reserve della Contessa 2023  bio Terlaner doc (pb,char.sau) mg 1,5 lt

Sophie 2023  (chardonnay)

 Pinot Nero Mason 2022

Pinot Nero Mason 2022 Magnum 1,5 lt.


BARONE DI VILLAGRANDE - Milo (CT):

ETNA BIANCO superiore DOC 2023 

SALINA BIANCO igp 2023

 PODERE IL PALAZZINO:

VINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO DOC 2013 0.375


LA LECCIA - Montespertoli (FI):

CHIANTI SUPERIORE DOCG 2023

OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA 2024 monocultivar FRANTOIO ASTUCCIATO da 0,500 lt.

VILLA POMONA:

CHIANTI CLASSICO DOCG 2022

SELVAPIANA:
Chianti Rufina d.o.c.g. 2023
CHIANTI RUFINA DOCG  2023 MAGNUM

CA' D'GAL - Santo Stefano Belbo (CN):
Moscato d'Asti docg  CANELLI " Sant'Ilario " 2023


CASCINA PENNA CURRADO - Serralunga d'Alba (CN): ***
DOLCETTO D'ALBA DOC  " BRICCO LAGO "2023
LANGHE NEBBIOLO DOC "BRICCO LAGO " 2023


TENUTA DI FONTODI - Panzano in Chianti (FI): bio ****
Chianti Classico d.o.c.g. 2022  Magnum da 1,5 lt. box legno
Chianti Classico d.o.c.g. 2022
"Flaccianello della Pieve" i.g.t.  2021
"Flaccianello della Pieve" i.g.t.  2021 magnum
"VIGNA DEL SORBO"   Gran Selezione CHIANTI CLASSICO DOCG PANZANO 2021
"VIGNA DEL SORBO"   Gran Selezione CHIANTI CLASSICO DOCG PANZANO 2021 MG 1,5 LT.

PODERE ERICA:

il PICCHIO SANGIOVESE igt 2019



giovedì 27 febbraio 2025

ANCORA PREMI.. A BOLOGNA PREMI CARTA VINI SLOW WINE FAIR " CARTA DEL BRUNELLO DI MONTALCINO " E " RIESLING DEL RHEINGAU "







 SLOW WINE E  MILANO WINE WEEK CI PREMIAMO DI NUOVO QUEST'ANNO

 Premio Carta Vini della Slow Wine Fair 2025 

 

-CARTA VINI BRUNELLO DI MONTALCINO

-CARTA VINI  RIESLING DEL RHEINGAU


RINGRAZIAMO CHI CI HA SEGNALATO E LA GIURIA CHE CI HA PREMIATO









martedì 18 febbraio 2025

aspettando la primavera arrivano sempre i rinforzi...

  PODERE LAMBERTO - Montepulciano (SI): bio DIS ***

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOC 2021

LETRARI - Rovereto (TN):

Quore  Riserva 100% CHARDONNAY TrENTO DOC RISERVA 2016

MONS DRIADALIS - San casciano vp (FI):
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2022


VAL DELLE CORTI:
CHIANTI CLASSICO DOCG 2021 RISERVA 
CHIANTI CLASSICO DOCG 2022




DOMAINE GALLOIS DOMINIQUE - Gevrey Chambertin:
Gevrey Chambertin  Vielles Vignes 2022
Gevrey Chambertin 1er cru " Les Petits Cazetiers " 2022
Gevrey Chambertin 1er cru " La Combe aux Moines " 2022
Charmes Chambertin grand cru 2022


L'ERTA DI RADDA:
CHIANTI CLASSICO DOCG 2022


IL BARLETTAIO:
CHIANTI CLASSICO DOCG 2021


BUOVI MILLESIMI A COMPLETARE GIA TUTTA LA GAMMA FORNISSIMA
DI BARON  GASTON LEGRAND

Bas Armagnac
2010
2009
2008
2007
2006
2005


DISTILLERIA VARNELLI:
ANICE 0,70 46%
AMARO SIBILLA 34%
MANDARINO LIQUORE 32%
ANICE  46% CL. 0.10
AMARO SIBILLA 34% CL 0.10
MANDARINO LIQUORE 32% CL. 010
AMARO DELL'ERBORISTA 21% (15,16)
CAFFE' MOKA 30% 0.7 (11,652)
CALZOLARO 33% 0,7 (21.129)


FATTORIA AMBRA - Carmignano (PO): DIS ***
CARMIGNANO DOCG riserva "MONTALBIOLO "  vigne alte 2021
CARMIGNANO DOCG riserva "ELZANA "   2021
Vinsanto di Carmignano doc 2015 
CARMIGNANO DOCG " SANTA CRISTINA A PILLI " 2022
BARCO REALE DOC 2024


UCCELLIERA:
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 mg 1,5 lt 
BRUNELLO docg  RIS 2019

PODERE DELLA CIVETTAIA:
PINOT NERO LA CIVETTAIA 2022

AMERIGHI:
SYRAH 2020 apice

ALAIN VOGE:
CORNAS LES CHAILLES 2022
CORNAS LES VIELLES VIGNES 2022

PODERE GATTAIA;
PINOT NERO " GATTAIA " igt rosso 2021

VIE DI ROMANS - Mariano del Friuli (GO): ****
CHARDONNAY DOC  " VIE DI ROMANS "2023
CHARDONNAY DOC " VIE DI ROMANS " 2023 MAGNUM   1.5 LT.
PINOT GRIGIO  DOC  "DESSIMIS " 2023
 SAUVIGNON DOC "VIERIS " 2023 MAGNUM


DIDIER DAGUENAU - Poully Sur Loire:
Vin de France  " Silex" 2022
Vin de France  " Buisson Renard" 2022

ANTINORI:
POGGIO DELLE NANE 2022
GUADO AL TASSO  2022
CERVARO DELLA SALA 2023


Spumante Brut  ALTA LANGA D.O.C. 2020 (75% pn;25%Chard)
ettore germano


Tenuta di Carleone - Radda in Chianti (SI):
Uno igt Toscana 2021  (sangiovese)
Uno igt Toscana 2021  mg 1,5 lt, (sangiovese)

AZ. AGRICOLA CASTELLACCIO - Greve in Chianti (Fi):
CHIANTI CLASSICO DOCG 2021 RISERVA " Coste d'Olinto "



lunedì 17 febbraio 2025

nuovi arrivi BORGOGNA ROSSI PHILIPPE CHERON CON (domaine Varoilles e Domaine Couvent n e via via i arriveranno dei graditi ritorni (lucieen BOILLOT MARATRAY DIBREUIL DOMAINE GALLOIS.. etcc)






 


PHLIPPE CHERON:

DOMAINE DE VAROILLES - Gevrey Chambertin:

Gevrey Chambertin " Clos du Meix des Ouches " monopole 

Gevrey Chambertin 1er Cru " Clos des Varoilles" monopole

Gevrey Chambertin 1er Cru " La Romanee' " monopole

Charmes Chambertin grand cru 

"Domaine du Couvent "

Gevrey Chambertin " Clos du Couvent " Monopole 

Bourgogne pinot noir COTE D'OR  " les Jumelles " 

Clos de Vougeot grand cru  " AUX Origines "


lunedì 13 gennaio 2025

BUON ANNO .. SI RIPARTE AL MEGLIO




MASCARELLO GIUSEPPE - Castiglione Falletto (CN):

Barolo d.o.c.g. "Monprivato " 2020



 PODERE IL PALAZZINO – Monti in Chianti(SI):

CHIANTI CLASSICO DOCG  "ARGENINA " 2016

CHIANTI CLASSICO DOCG  "ARGENINA " 2019 MG 1,5 LT.

Chianti Classico d.o.c.g.   “Grosso Sanese”GRAN SELEZIONE 2018

Chianti Classico d.o.c.g.   “Grosso Sanese”GRAN SELEZIONE 2016 MG 1.5 CS LEGNO


CASCINA FONTANA:

BAROOLO DOCG DI MONFORTE 2020

BAROLO DI CASTIGLIONE DOCG 2020

BAROLO DI CASTIGLIONE DOCG 2020 mg 1,5


BLIARD VINCENT:

 COFFRET 2 bt. cuvee RETOUR  AUX SOURCES PARCELLAIRE LES GARENNES 

PRECIEUSES CONVICTIONS  1erc cru PINOT MEUNIER

NOVITA?



GUMPHOF:

SAUVIGNON A.A..DOC PRAESULIS 2022

PINOT BIANCO MEDIAEVUM DOC 2023

PINOT BIANCO REINASSANCE RISERVA 2021


ISTITUTO AGRAGRIO S. MICHELE ALL'ADIGE -(FONDAZIONE EDMUND MACH )

Trentino doc Chardonnay 2023

PINOT BIANCO DOC "Monastero " 2023

Trento doc riserva mach 2020

Trento Rose doc Mach 

PODERE TERRENO alla VOLPAIA - Radda in Chianti (SI):

CHIANTI CLASSICO DOCG 2022


Tenuta di Carleone - Radda in Chianti (SI):
Il Guercio igt toscana 2022 sangiovese
RANDAGIO igt  2022 (cabernet/merlot)
Chianti classico docg  2022

CASA COSTE PIANE  AZ. Agr. FOLLADOR L. - Valdobbiadene (TV): **

PROSECCO  FRIZZANTE NATURALMENTE 0,750 annata 2023

PROSECCO  FRIZZANTE NATURALMENTE MAGNUM 1,5

GIACOSA AZ. AGR. FALLETTO:

SPUMANTE EXTRA BRUT 2020
SPUMANTE EXTRA BRUT 2019 mg 1,5 lt.
BARBARESCO DOCG ASILI 2022
BAROLO DOCG  " FALLETTO " 2021








mercoledì 20 novembre 2024

DOLCI E SPECiALITA' ALIMENTARI VIRTUOSE PER NATALE E NON SOLO.... CHE BONTA' CHE QUALITA' E CHE GUSTO

 

PASTICCERIA MARABISSI- Chianciano Terme(Siena):

Ricciarelli di Siena confezione regalo 180  gr.
Panforte Margherita  conf. 350 gr.
Panpepato conf. 350 gr.
Cavallucci 300 gr. 
Torta Chianciano 1000 gr.(15 gg scadenza)


IL BOTTACCIO OFFICINA DI CAMPAGNA - Piombino (LI):
ODC-ANTORX180 Antipasto Contadino 180 gr. 180 SOTT'OLI
ODC-POMSX180 Pomodori secchi sott'olio 180 gr. 180 SOTT'OLI
ODC-CNOC180 Patè di olive Nocellara 180 gr. 180 PATE' 
ODC-CJAL180 Patè di Peperoncino 180 gr. 180 PATE'
ODC-LECDX280 Leccino denocciolate sott'olio 280 gr. 280 OLIVE

AZ. AGRICOLA SCALABRINI - BIBBIANO (RE): Parmigiano Reggiano 36 mesi sottovuoto 1 kg circa ( prezzo al kg.)

Carnevale Giampaolo - Cozzo Lomellina (PV):
Riso Carnaroli 1 kg. Sacchetto Cotone Conf regalo


NARDIN ACCIUGHE DEL CANTABRICO:
FILETTI ACCIUGHE GR 50 LATTA COD 901
FILETTI ACCIUGHE GR 100 VETRO COD 904
FILETTI ACCIUGHE GR. 250 COD. 905
FILETTI ACCIUGHE  LATTA "SELEZIONE" GR. 100 COD. 906

SELEZIONE DI PEPI E SPEZIE VARIE
SELEZIONE DI ERBE AROMATICHE

TRE TORRI:
TONNO rosso latta  330 GR.  Fao 37 latta
ACCIUGHE SFILETTATE 22O GR.
TARANTELLO tonno rosso  330 GR
ventresca di tonno  fao 330 gr
TONNO IN OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA gr 210
buzzonaglia gr. 310 gr
bottarga di tonno  vaso gr 40 grattugiato
filetto di sgombro gr. 300
aringhe affummicate dorate sottovuoto  300 gr.
sasizzella di tonno rosso  400 gr
sarde salate latta sotto olio 310 gr,
ACCIUGHE SALATE KG 1
ANTIPASTO DI TONNO IN OLIO EXTRA VERGINE OLIVA GR- 310
tris affummicati (tonno pesce sspada salmone)


macelleria PARTI - SAN DONATO IN POGGIO (FI):
Salame Toscano busecchione 
 Lonzino suino stagionato L7020
Capocollo suino stagionato L5820 kg 4,850
salsiccia cinghiale L9220 
 Guancia suino stagionata L8020
Spalla suino S/O stagionata L5820 


tonno del chianti parti 280 gr
RAGU' DI LEPRE 280 GR.
RAGU' DI ANATRA 280 GR-
RAGU0 DI CINGHIALE 280 GR-
RAGU' DI CAPRIOLO  280 GR.