martedì 7 marzo 2017

APRILE E' VICINO .. PREPARIAMOCI AL MEGLIO...

CABERLOT DEMI MAGNUM (da 0,75 lt) igt Toscana 2013  Il Carnasciale

verdicchio di matelica doc 2015 CAVALIERI


PODERE LAMBERTO:
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO DOC 2014

CASANOVA DI NERI:
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG "TENUTA NUOVA " 2012
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG "TENUTA NUOVA " 2012 MG

ORMANNI:
CHIANTI CLASSICO DOCG  RISERVA" BORRO DEL DIAVOLO 2013
CHIANTI CLASSICO DOCG  RISERVA" BORRO DEL DIAVOLO 2012 MAGNUM

IL BORGHETTO:
"MONTIGIANO" igp Toscano Sangiovese 2014
" BILACCIO " igp 2010 "  (selezione Sangiovese in SCREW CORK)
" CLANTE "  igp  2009 (Top Sangiovese)
" PAZ "  igp Passito 2014 (sangiovese)



mercoledì 1 marzo 2017

15° edizione CENTOVINI D'ITALIA 6-7 MAGGIO 2017 CERTOSA DI FIRENZE PALAZZO ACCIAIUOLI




15° Edizione CENTOVINI d’ ITALIA
L’Italia dal Nord al Sud ha un grandissimo patrimonio di Vitigni
AUTOCTONI E TRADIZIONALI che rappresentano la storia  della viticoltura italiana.

PRESENTEREMO

 una RICCA SELEZIONE DI VINI  oltre 400 in rappresentanza OGNUNO DI VITIGNI DIVERSI e
di ZONE VINICOLE DIVERSE saranno offerti in degustazione libera.
Vini ESPRESSIONE DEL TERRITORIO e del VITIGNO.
Selezionati tra questi anche gli oscar qualità prezzo e  una selezione dei migliori “TOP 20 ” Vini da Vitigni Autoctoni e Tradizionali.   
Ci sarà anche un’ AMPIA SELEZIONE  DI OLI in degustazione, anch’essi diversa provenienza, dal Nord al Sud d’Italia da diverse cultivar.
CI SARA’ ANCHE UNA SALA DEDICATA AL CIBO dove POSSIBILE ACQUISTARE NEI VARI STAND PRODOTTI ALIMENTARI E SPECIALITA’
    Sul sito www.vinotecaalchianti.it troverete l’elenco dei prodotti che verranno presentati     da 30 aprile 2017
La manifestazione si terrà:
Sabato 6 e Domenica 7 Maggio 2017 dalle 11 alle 20
presso i Saloni del Palazzo Acciaiuoli
CERTOSA DI FIRENZE
Un Luogo storico dai Grandi Spazi e Fascino
  IL costo per degustare i vini sarà di 15 comprendente in omaggio il Calice per la   degustazione
  Vinoteca Al Chianti
    Via Cassia 2—50023 Bottai Firenze IMPRUNETA tel. 055-2373267 fax. 055-2379773 cell. 335-7019179
e-mail: info@vinotecaalchianti.it www.vinotecaalchianti.it

martedì 28 febbraio 2017

EVENTI 2017

VINOTECA SELEZIONE FORMIGLI    
2017
 GLI EVENTI..    i classici di SEMPRE

     Sabato 6 - Domenica 7 MAGGIO:
15° edizione CENTOVINI D’ITALIA
Vitigni Autoctoni, i top 20 e gli oscar q/p”

 Sabato 30 settembre- Domenica 1 Ottobre

17° edizione VINO E’ PIACERE..

La Rassegna del Vino Italiano”

Sabato 25 Novembre

                                  (DOPPIO APPUNTAMENTO )
INCONTRI CHAMPAGNE 2017”
“ 50 CHAMPAGNE R.M da noi Selezionati.”
INCONTRI D’AUTUNNO  2017
“ Vini Unici dall’Europa..da noi Importati”
LA VINOTECA ,LO STAFF VINO E’ PIACERE, gli AMICI DELLA VINOTECA…VI ASPETTANO
LE MANIFESTAZIONI SI SVOLGERANNO PRESSO  CERTOSA DI FIRENZE
Via della Certosa, 1 50124 FIRENZE

*A 500 METRI DALLA NOSTRA VINOTECA*

mercoledì 15 febbraio 2017

DOLCI PER LA PASQUA DA .. PERBELLINI

PERBELLINI:
 Colomba Pasquale 750g
Colomba all’Albicocca 880 gr,
Focaccia cappelliera da 750 gr,
 La Gran Colomba 1000 gr

http://www.perbellini.com/pasticceria/prodotti/


DA PRENOTARSI PRIMA POSSIBILE
FINISCONO PRIMA D'ARRIVARE...



martedì 7 febbraio 2017

PROIEZIONI IN MARZO.. SOLO COSE SCELTE E BUONE

AZ AGRICOLA RIVE di ALBERTO . Rolle di Cison di Valmarino (TV)
PROSECCO DI CONSEGLIANO E VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG " RIVE DI ROLLE " BRUT
PROSECCO DI CONSEGLIANO E VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG " RIVE DI ROLLE " BRUT MG CS LEGNO



CASTELLINUZZA E PIUCA:
CHIANTI CLASSICO DOCG 2015


MIRTO 0,70 SILVIO CARTA
LIMONCELLO VILLA SANTA MARIA 0,7
WHISKY LAPHROAIG  2006 10 YO 46% DOUGLAS LAING
WHISKY LAPHROAIG  1998 18 YO 46% DOUGLAS LAING 


SOBRERO
:

MOSCATO D'ASTI DOCG 2016



TERLANO:
PINOT BIANCO RARITA' 1991
SAUVIGNON QUARZ 2015
LUNARE 2015
PINOT BIANCO DOC 2016
TRAMINER 2016
SAUVIGNON WINKL 2016




QUINTARELLI:
Amarone Valpolicella d.o.c.g. 2007
Amarone Valpolicella d.o.c.g. 2007 MG
Valpolicella Superiore d.o.c. 2009
PRIMOFIORE igp 2013 
BIANCO SECCO igp 2015



SASSICAIA 2014 TENUTA SAN GUIDO



CAROBBIO:
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2013
CHIANTI CLASSICO DOCG 2013 RISERVA magnum c. legno
VINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO OCCHIO DI PERNICE  DOC 2010 0,375



OASI DEGLI ANGELI:
kurni 2014 
kurni 2014 mg
kupra 2013


FATTORIA AMBRA :
CARMIGNANO DOCG RISERVA  VIGNE ALTE " Montalbiolo " 2012
Vinsanto di Carmignano doc 2008 0,375 lt

FONTODI:
FLACCIANELLO 2013
FLACCIANELLO 2013 MG
VIGNA DEL SORBO 2013


COL D'ORCIA:
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG " POGGIO AL VENTO " 2010
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG " POGGIO AL VENTO " 2010 MG 1,5 lt.

MONTENIDOLI:

CANAIUOLO 2016  rosato di toscana igt



lunedì 30 gennaio 2017

UN GRADITO RITORNO NEL CATALOGO CHAMPAGNE... DOYARD



CLASSE
RICERCA DELLA PERFEZIONE 
STILE IMPECCABILE 
GRANDE RIENTRO 
NEI TOP DEI BLANC DE BLANC










CUVEE VENDEMIAIRE 1ER CRU  BRUT
CUVEE VENDEMIAIRE BRUT 1ER CRU  MAGNUM AST.
CUVEE REVOLUTION GRAND  CRU NO DOSEE' BLANC DE BLANCS
CLOS DE L'ABBAYE 1er cru bdb 2011
BLANC DE BLANCS GRAND CRU 2009
BLANC DE BLANCS GRAND CRU 2004 MAGNUM
cuvee libertine
oeil de pernix GRAND CRU 2011

martedì 17 gennaio 2017

10 MARZO 2017 " CENA DEGUSTAZIONE " IL BOLLITO . .E' SERVITO... IL VINO E' BEN ASSORTITO "


                             

   IN COLLABORAZIONE CON



         
   
VENERDI 10 MARZO 2017 ORE 20,30
il.. BOLLITO ..E’ SERVITO..
il VINO E’ BEN ASSORTITO..

In Entrata  :
   Tortellino in Brodo
TREBBIANO D’ABRUZZO DOC “ATERNUM “ 2011 TALAMONTI - Abruzzo (10,60)
TERRE SICILIANE BIANCO 2014 VITEADOVEST  – Sicilia (15,20)
  
Primo Tempo:
Tagli magri: Lingua, Muscolo,Guancia e Gallina
ROSE’  DU COTEAU 2015 I.A.R. – Val d’Aosta  (7,90)
LAGREIN DOC KRETZER 2015 DORIGATI – Trentino  (12,30)

Secondo Tempo:
Lampredotto, nervetti e testina
VALPOLICELLA UN ANNO 2015 TRABUCCHI - Veneto (8,70)
BARBERA D’ASTI DOC “MON ROSS “ 2015 FORTETO DELLA LUJA - Piemonte (9,80)

Terzo Tempo:
Zampa, Cotechino e Rosticciana
 Spumante OLTREPO’ Pavese DOC “NERO D’ORO “ BERTE’ & CORDINI - Lombardia (18,90)
LAMBRUSCO di MODENA SPUM “ 36 “ M.C. 2012 CANTINE DELLA VOLTA –Emilia Romagna (17,40)

Prezzo euro 32,00
(compresa degustazione Vini)

*E’ POSSIBILE ACQUISTARE LE BOTTIGLIE PRESENTI A UN PREZZO PROMOZIONALE*

**Prenotazione obbligatoria**
Al Ristorante La Botte via borromeo,154
Zona sportiva La botte Loc. Calzaiolo S. Casciano V.P (FIRENZE)
Tel 0558249029  pizzerialabotte@live.it
(Il locale e‘ chiuso dal 1 al 28 febbraio 2017)
o  VINOTECA AL CHIANTI info@vinotecaalchianti.it