giovedì 12 settembre 2019

LE SPECIALITA' dolci.. DALLA CALABRIA... FAVOLOSE PER NOVEMBRE IN ARRIVO

TAVERNA FRANCESCO LE CHICCHE:
 astuccio da 300gr torroncini morbidi e e friabili assortiti b/50 
 cubo fichi farciti di arancia ricoperti di cioccolato gr 250 l/500 
PRALINE AL RHUM N/650
panettoni classico  tradizionale kg 1 " PANTAVERNA "

PREZZI CONFERMATI
QUALITA' E GENUINITA' GARANTITA.

sabato 24 agosto 2019

AGGIORNAMENTI.. SETTEMBRE.. Mese DI VENDEMMIA E DI NOVITA'..

AZ AGRICOLA GAROFANO SEVERINO:
" Girofle " SALENTO IGT ROSATO 2018
" Eloquenzia " Copertino Rosso doc 2015
"Le Braci " Salento igt 2011

PIETRAVENTOSA - Gioia del Colle (BA):
"VOLERE E VOLARE "  igt Primitivo 2017
"OSSIMORO " igt Murgia rosso 2016 (primitivo,aglianico)
" RISERVA " GIOIA DEL COLLE PRIMITIVO DOC 2012


ROSSO DI MONTALCINO DOCG 2016 LE RAGNAIE
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA 2013 " MADONNA DELLE GRAZIE " solo mg 1,5 lt.
il marroneto

MAURIZIO ALONGI CHIANTI CLASSICO DOCG  RISERVA " VIGNA BARBISCHIO " 2015
ROSSO DI MONTALCINO DOC 2016 IL COLLE
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013 IL COLLE
RIESLING  HERZU 2017 GERMANO
CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 CANTINA RIPOLI

GIANFRANCO FINO  - Manduria (TA):
" ES  " 2017 PRIMITIVO salento igt 
" ES RED  " 2015 PRIMITIVO salento igt 
" ES " SALENTO PRIMITIVO igt  2017 Magnum



ANDRE' RIEFFEL
RIESLING WIEBELSBERG GRAND CRU 2017


RIESLING BLANDLUFT 2017



GEWURTZTRAMINER ZOZTENBERG Grand Cru 2017





COLLEMATTONI - Montalcino (SI):
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013 RISERVA " FONTELONTANO "



on the road

http://www.amerigo1934.it/
TRATTORIA STORICA CON PIATTI CURATI ED ELABORATI MA DOVE LA TRADIZIONE E LE MATERIE PRIME LOCALI SONO AL CENTRO.
CARTA DE VINI SFIZIOSAE GIUSTA. PROFESSIONISTI DEL MESTIERE

ps: record personale a BOLOGNA 1/2 MARATHON 1.44 .58


mercoledì 31 luglio 2019

CI PREPARIAMO CON GLI INNUMEREVOLI ARRIVI DI SETTEMBRE.. ECCONE ALCUNE

FUCCI ELENA:
AGLIANICO DEL VULTURE DOC " TITOLO " 2016
AGLIANICO DEL VULTURE DOC " TITOLO " 2016 mg. 1.5 lt.

F.LLI ALESSANDRIA:
BAROLO DOCG MONVIGLIERO 2015
BAROLO DOCG MONVIGLIERO 2015 MG 1,5 LT
BAROLO DOCG 2015 MG 1.5 LT "GRAMOLERE "
BAROLO DOCG  "GRAMOLERE " 2015
PELAVERGA VERDUNO DOC 2018 " speziale"

CA' OROLOGIO - Baone (PD):
CALAONE Colli Euganei doc 2016 (Merlot 60%, Cabernet 35%, Barbera 5%)
RELOGIO IGT Veneto 2016(carmenere 80%, cabernet franc 20%)


DALZOCCHIO:
PINOT NERO 2015


LA PIAGGIA:
LANGHE NEbbiolo doc 2017
LANGHE FREISA DOC 2017
BAROLO DOCG 2015 BRICCO BOSCHIS 

AMERIGHI:
Cortona Syrah doc  2016
Cortona Syrah doc  2016 mg box legno
 "APICE"Cortona Syrah doc  2015
 "APICE"Cortona Syrah doc  2015 mg.

SATOR:
VERMENTINO SATOR igt 2018
ROSATO SATOR igt 2018
" OPERAUNDICI  " MONTESCUDAIO ROSSO DOC 2015
MONTESCUDAIO ROSSO doc 2017  "SATOR ROSSO "
MONTESCUDAIO ROSSO doc 2016 1,5 lt.  "SATOR ROSSO "

SPERTINO LUIGI - Monbercelli d'Asti (AT):
Barbera d'Asti doc superiore "LA MANDORLA " 2017
Barbera d'Asti doc 2017

 GIACOMELLI:
VERMENTINO DI LUNI DOC 2018 " PIANACCE "
VERMENTINO DI LUNI DOC 2017 " BOBOLI "

GAJA:
BAROLO DOCG SPERSS 2015
BARBARESCO DOCG 2016



CHIANTI CLASSICO DOCG 2015 GRAN SELEZIONe MONTORNELLO  BIBBIANO

LA PIAGGIA:
Carmignano d.o.c.g. 2016  RISERVA
Carmignano d.o.c.g. 2016 mg RISERVA mg  1,5 LT. BOX LEGNO


IL BALZO:
CHIANTI RUFINA DOCG 2016
CHIANTI RUFINA DOCG 2015 RISERVA

CAPANNA:
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013 RISERVA
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013 RISERVA MG 1,5 LT.


CASCINA FONTANA - Monforte d'Alba (CN):
Nebbiolo Langhe doc 2017
barolo docg cascina fontana 2015
barolo docg cascina fontana 2015 mg 1,5 lt

BOASSO  az. Agricola GABUTTI - Serralunga d'ALBA (CN):
BAROLO DOCG " SERRALUNGA " 2015
BAROLO DOCG cru " GABUTTI " 2015
BAROLO DOCG  cru " GABUTTI " 2015 magnum cs. Legno
BAROLO DOCG " MARGHERIA " 2015
BAROLO DOCG " MARGHERIA "  RISERVA 2013
BARBERA D'ALBA doc SUPERIORE 2017

INSTITUTE AGRICOLE REGIONAL - Aosta:
Blanc du Prieur (2018)
Chardonnay 2018
Pinot Gris 2018
Vin des Chanoines (2018)
Fumin 2017
Vuillermin 2017
ROSE DU COTEAU DOC 2018


PODERE CAPACCIA:
CHANTI CLASSICO DOCG 2016

LENZINI:
SYRAH igt 2016
" CASA E CHIESA " Merlot doc Colline Lucchesi 2017
"B-SIDE " igt Rosato 2018


ROCCA DI MONTEGROSSI:
ROSATO igt  2018
"Geremia" i.g.t.  2015 (merlot 64%, cabernet 36%)
GEREMIA 3 LT

LA LECCIAIA - Montalcino (SI):
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG "MANACHIARA " 2013
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG "MANACHIARA " 2013 RISERVA

BASILE:
" CARTACANTA " MONTECUCCO Sangiovese docg 2015 
" COMANDANTE " Maremma Toscanas doc 2015 (50%  sang, 50% merlot)


ROSSO DI MONTALCINO DOC 2017 SALVIONI
BARBARESCO DOCG " PAJORE' " 2013 SOTTIMANO

VOLPAIA - Radda in Chianti (SI):
CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 RISERVA
CHIANTI CLASSICO DOCG 2016 RISERVA MG 1,5 LT.
CHIANTI CLASSICO DOCG 2017 5 LT.
CHIANT CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE " IL PURO " 2013

 Tenuta di Arceno - Castelnuovo B.ga (SI):
Chianti Classico docg 2016 Riserva
Chianti Classico docg 2015 GRAN SELEZIONE " Strada al Sasso " 
" IL FAUNO " igt 2015 (merlot 59% , 30%cab. Franc ,9%cab sauv , , 2% petit verdot)



I FAVATI - Cesinali (AV):
Fiano d'avellino docg 2018 pietreamara etichetta nera
Fiano d'avellino docg 2011 pietramara etichetta bianca 
Greco di tufo docg 2017 etichetta nera
Taurasi docg  2010 terzotratto
Irpinia campi taurasini doc2012  cretarossa 

Tenuta di Carleone - Radda in Chianti (SI):
Il Guercio igt toscana 2017  sangiovese
Uno igt Toscana 2016  (sangiovese)
Due igt Toscana 2015  (sang/ cab)
Chianti classico docg  2016 

FENOCCHIO:
NEBBIOLO LANGHE DOC 2017
Barbera d'alba doc 2017
BAROLO DOCG RISERVA 2013 " BUSSIA 90 DI' " 
BAROLO DOCG RISERVA 2013 " BUSSIA 90 DI' " MG
Barolo docg "Cannubi"  2015  mg 1,5 LT.
BAROLO DOCG   " CANNUBI" 2015
BAROLO DOCG " CASTELLERO " 2015
BAROLO DOCG " CASTELLERO " 2015 MG 1.5 LT.



MONTENIDOLI;
VERNACCIA DI S. GIMIGNANO D.O.C.G.  "Fiore" 2017
CANAIUOLO ROSATO igt Toscana  2018

QUERCE BETTINA - Montalcino (SI):
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013 Magnum 1,5 lt.
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2013 RISERVA 
ROSSO DI MONTALCINO DOC 2015


CORZANO E PATERNO:
Chianti d.o.c.g. " Terre di Corzano " 2017
" Il Corzanello " Bianco di Toscana i.g.t. 2018 
" Il Corzanello " Rosato di Toscana  i.g.t. 2018
Chianti Riserva d.o.c.g. “I Tre Borri” 2016 Riserva


FRANCIACORTA DOCG DOSAGE ZERO SOLOUVA
FRANCIACORTA DOCG DOSAGE ZERO 2015 ARCARI & DANESI


TENUTA LA PAZZAGLIA - Castiglione in Teverina (VT):
"MIADIMIA" BIANCO igp 2018  (grechetto, trebbiano,verdello,drupeggio)
 Bianco " 109 " Grechetto igp 2018
"Montijone " rosso merlot igp Lazio 2016

LA CIPRIANA:
BOLGHERI ROSSO DOC 2017 " LA CIPRIANA "
BOLGHERI ROSATO DOC 2018 " PEAU D'ANGE" 
BOLGHERI ROSSO DOC 2017 " VIGNA SCOPAIO "
BOLGHERI ROSSO  SUPERIORE DOC 2015 " SAN MARTINO "


ANGELI DI VARANO:
ROSSO CONERO DOC 2016 " PRIMO DI TRE "
ROSSO CONERO DOCG RISERVA 2013 " STILE LIBERO "
"Palagio " rosso igp Lazio 2017 (ciliegiolo,sangiovese, syrah)




da fine agosto.......inserrimento tantissime novita'


ristorante a fine agosto in terrazza
si mangia beve sempre come una volta..
http://www.dadelfina.it/

giovedì 11 luglio 2019

FUSSER : NOVITA' RIESLING FROM GERMANY





www.mfg-wein.de

Weingut Martin ynd Georg Fuber - Niederkirchen:
Riesling Ruppertsberger Trocken bio 2017
Riesling No.1 REITERPFAD Ruppertsberger Reiterpfad trocken bio G.C 2017
Riesling No.1 LEINHOHLE Deudesheimer Leinhohle trocken  G.C 2017



novita' assaggiati  e ordinati
presentatami da amico di Stefano con piacere propongo nei ns canali  di vendita nel ns listino import riesling

I DUE GRAND CRU SONO BUONISSIMI
EQUILBRATI NELLE SUE COMPONENTI ACIDITA' DOLCEZZA 
 RICCHEZZA AROMATICA E DI FRUTTO..
Selezionato anche un vino della linea base molto varietale piacevolissimo da bere

BIO

mercoledì 10 luglio 2019

CHIUSURA ESTIVA 2019


IL NEGOZIO RESTERA' CHIUSO DAL 11 AL 19 AGOSTO

LE SPEDIZIONI E ORDINI VINI PER CORRISPONDENZA SARANNO SOSPESE DAL 11 AL 20 AGOSTO.
PER EVENTUALI RICHIESTE E APPROVIGIONAMENTI CONSIDERATE QUESTO BREVE PERIODO DI PAUSA SERVIZIO.

venerdì 14 giugno 2019

DUE LOCALI AMICI DELLA VINOTECA... I NOSTRI VINI SELEZIONATI LI POTETE TROVARE ANCHE QUI...

,
UNA SCELTA DI QUASI 100 ETICHETTE .OLTRE 50 CHAMPAGNE, VINI DI BORGOGNA E FRANCESI ,BIANCHI ,ROSSI SFIZIOSI ITALIANI CON UN GIUSTO RICARICO
 DA POTER SCEGLIERE ALLO SCAFFALE E FARSELO SERVIRE AL TAVOLO
UNA CARTA DEI VINI VISIBILE E NON DA LEGGERE .. MA SOPRATTUTTO DA GUSTARE E OGNI VOLTA CAMBIEREMO...
GRAZIE A W & R PER LA FIDUCIA..


https://www.facebook.com/lefolliediromualdo/




******************************************************************************I
L'ENOTECA A FIRENZE DA 10 ANNI CULTURA DEL BERE IN CENTRO .
ADESSO ANCHE SULLE COLLINE DI FIESOLE IN UNO STORICO LOCALE CON UNA VISTA E LOCATION BELLISSIMA
NICOLA E IGOR APPASSIONATI E PROMOTORI DEL VINO BUONO... CON NOI
SIAMO IN SINTONIA OGNI SETTIMANA UNA SCELTA DI VINI GIUSTI ...






https://www.coquinarius.it/fiesole/


lunedì 10 giugno 2019

RENE' ROGER - AY NEW ENTRY CHAMPAGNE IMPORT..






RENE' ROGER - Ay:
Interessante scoperta per rapporto qualita' prezzo e per zona SIAMO AD AY dove il pinot noir esprime IL MEGLIO per pienezza e intensita' ma dove ho scoperto anche ottimo chardonnay…quindi.. QUANDO SI DICE IL TERROIR…
Bella gamma tutta da bere e da scoprire.. Piccola solo 33000 bottiglie.




BRUT TRADITION
70% pinot nero , 30% chardonnay, 3 anni almeno.. In the cellar
Buon sostegno di base , frutto.. poi si lascia bere rinfrescante
0,75
1,5 lt. Magnum 
BRUT CUVEE RESERVE
80% pinot nero , 20% chardonnay, 4-5 ANNI in cantina
parte lento ma vien fuori con stile e carattere bevuta APPAGANTE , Buon Equilibrio
BRUT ROSE'
80% pinot nero , 20% chardonnay, 10% Vin rouge, 2-3 anni in cantina..
Lo definireri ESOTICO nel frutto e nella facilita' con cui si lascia bere…ESTIVO Bevuta agile senza forzare.. In giardino tra i fiori..
BRUT PRESTIGE
70% chardonnay, 30% pinot nero, almeno 4 anni sui lieviti
Finezza ed eleganza champagne maturo il gusto di saper attendere.. Vino champagne..
0,75
1,5 lt. Magnum 
MUSE DE CHAMPAGNE
70% chardonnay, 30% pinot nero
6-7 anni sui lieviti  VIN DE COMPAGNIA CON AMICI…
Il Vecchio Stile non tradisce .Visita a Museo , classe ed equilibrio.DA INTENDITORI..
CUVEE' ALTHAEA
90% pinot nero , 10% chardonnay
7-9 anni sui lieviti 50% vin di riserva
Bel Vigore Teso, Lievito in Piedi!
bevuta equilibrata e soddisfacente intenso nei profumi.. Bello!